Pan relleno de jamón y queso
“A cualquiera le gusta mucho el jamón y el queso, esta receta es la de los panes de queso que se compran en la tienda (excepto los caseros) llevados un paso más allá añadiendo jamón. Es delicioso tener el jamón enrollado en w / el queso, simple también. En realidad, para que sea aún más fácil si usted tiene una panificadora hacer un pan 2pd en el ciclo de la masa y el uso que, ahorra siete pasos. Encontré esto en Internet y lamento no saber cuál era el sitio, pero felicito a la persona que lo puso”.
Vivo en Carrot River Sk (sí, la ciudad se llama río zanahoria) Soy una madre a tiempo completo de tres niños mi hijo Kaleb que es de cuatro años, mis dos hijas Asia y Viena- tres y dos en ese orden., y nuestra edición más reciente un gatito siamés 99’9% llamado Sander( la elección de mi hijo de nombre). También trabajo a tiempo parcial. Me encanta cuidar de mis flores (que tengo MUCHAS) punto de cruz y la mayoría de las actividades al aire libre también hago algo de pintura y me gusta hornear o cocinar.
También me gusta hacer ejercicio, tanto cardio como pesas (sorprendentemente no hago suficiente ejercicio persiguiendo a mis tres hijos). Me estoy metiendo más en la cocina ahora b/c de tener tres muy grandes comedores, además de mi marido.
Bollos con jamón y queso por dentro
Los hice con jamón y queso. Las alternativas pueden ser brie y arándanos, queso de cabra, pesto, aceitunas, chorizo, bacon, mozzarella, feta y tomates secos. Rellénalos generosamente con lo que tengas en tu nevera, ¡no te puedes equivocar!
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Rollos rellenos de jamón
Queso rallado: Puede utilizar cualquier queso rallado de su elección: emmental, mozzarella o gouda. Estos quesos son comunes en Alemania. Mi queso rallado favorito para hornear es el Emmental. Una mezcla de emmental y mozzarella también sabe muy bien en esta receta de panecillos rellenos.
Hierbas: Ya es primavera. Las hierbas frescas son definitivamente una bendición. Si no tienes acceso a hierbas frescas, las hierbas secas también funcionan. Yo elegí perejil y eneldo (mi nuevo amor) para esta receta porque quería que el aroma de las hierbas se complementara con los sabores del queso y el jamón. Lamentablemente, aún no tengo cebollino fresco en mi jardín porque va muy bien. Por lo tanto, me salté este ingrediente.
Curry en polvo molido: Me encanta el curry, y el curry en polvo molido le da un toque al sabor de estos panecillos rellenos de queso y jamón. Sin embargo, no a todo el mundo le gusta el aroma del curry. Para satisfacer las papilas gustativas de todos, sirvo el polvo de curry por separado. A quien le guste el curry en polvo puede espolvorear un poco sobre sus panecillos rellenos, ¡todo lo que quiera!
Bollos de brioche rellenos
Utilicé la misma receta de mis New York Bagels aquí, sólo cambiando los últimos pasos. (Obtenga la receta de mis New York Bagels aquí) Después de enrollarlos en bolas, aplástelos en lugar de hacer el agujero y añada sus rellenos. Dobla los bordes y alísalos (<- ¡esto es muy importante para asegurarte de que el queso no se filtre cuando se cocine!) y hornea como de costumbre. Si empiezas esto por la mañana después de un buen desayuno, lo tendrás hecho a tiempo para el brunch.
Amanda es una panadera y fotógrafa autodidacta. Su pasión por la comida comenzó cuando empezó la universidad en Londres y pudo conocer la comida auténtica de toda Europa. Le encanta estar en la cocina con su hija y desarrollar sus habilidades en la cocina.
