Wrap de jamón y huevo
Dale un toque especial a tu sándwich con una quesadilla de jamón y queso al horno. Es rápido y fácil hacer una mezcla perfecta del sándwich de jamón y queso a la parrilla y la quesadilla, que es un alimento básico mexicano. Te encantará para un almuerzo caliente o una cena de sopa y sándwich.
Estas quesadillas se hornean en lugar de freírse. Utiliza mucho menos aceite que la quesadilla tradicional, pero al rociar la sartén y pincelar la parte superior de la tortilla con aceite vegetal se conserva parte de ese crujiente. Tampoco hay necesidad de conseguir el pliegue perfecto porque estas quesadillas utilizan una tortilla entera tanto para la parte superior como para la inferior. Es tan fácil como extender una tortilla, añadir el relleno, colocar una segunda tortilla encima y meterla en el horno durante unos 10 minutos. Por supuesto, si te sientes mañoso, prueba esta receta con tortillas de harina hechas en casa.
La clave de la quesadilla de jamón y queso es el jamón cortado en lonchas finas. Compra jamón de charcutería o corta jamón que te haya sobrado en las lonchas más finas que puedas para que las quesadillas queden planas. Aunque se recomienda Monterey Jack, funcionará bien con muchos otros estilos de queso rallado.
Quesadillas con guarnición
Home / Comidas en 15 Minutos Saltar a la Receta¡Las Quesadillas de Jamón, Huevo y Queso son lo último en comidas de 15 minutos! Repletas de huevos revueltos, dos tipos de queso y trozos de sabroso jamón, ¡se convertirán en un nuevo plato favorito de la familia!
¡Las quesadillas son siempre un favorito de la familia en nuestra casa! Estas Quesadillas de Jamón, Huevo y Queso son ideales para el desayuno o incluso para un brunch ligero, un almuerzo o un tentempié a media tarde. Este plato lleva la combinación favorita de jamón, huevo y queso, ¡y es algo que no te puedes perder! Sobre todo si te gustan los sabores salados tradicionales, discretos pero deliciosos.
Lo mejor de este plato es que desde el momento en que sacas los ingredientes de la nevera puedes tenerlo en la mesa y listo para comer en unos 10 minutos. No requiere preparación ni precocinado, ¡sólo una comida rápida y fácil! Estas Quesadillas de Jamón, Huevo y Queso serán un éxito en tu casa.
Primero, calienta una sartén a fuego medio y añade mantequilla. Coloca la tortilla en la sartén y añade el queso, los huevos, el jamón y sal y pimienta al gusto. Cocina durante 3-4 minutos hasta que empiece a dorarse, luego dobla el otro lado de la tortilla. Cocina durante 1-2 minutos más (dale la vuelta si es necesario) y ¡listo! ¡La quesadilla perfecta de jamón y queso!
Encurtidos para sándwiches de queso a la plancha
La comida mexicana está muy extendida por el resto del mundo, y nos encanta preparar sus platos más famosos con los ingredientes que tenemos a mano. Estas quesadillas mexicanas de jamón y queso son una receta fácil y rápida, perfecta para servir como almuerzo o merienda. La quesadilla original se elabora con queso y diferentes ingredientes, por lo que en esta receta se ha aprovechado para hacer una combinación ligera y sabrosa. Si te apetece preparar un menú mexicano, nada mejor que hacer estas quesadillas de jamón y queso. Y si te atreves, incluso puedes añadir dip de guacamole casero dentro de la propia quesadilla, ¡qué delicia!
Hacer estas quesadillas de jamón y queso es más fácil de lo que imaginas. Comienza cortando o rallando la mozzarella y el queso cheddar en pequeñas tiras. Es hora de montar las quesadillas. Empezamos con la primera quesadilla, recuerda poner en cada una de las 8 quesadillas un octavo de los ingredientes que hemos preparado. Coloca una loncha de jamón sobre la mitad de la tortilla. Echar por encima el maíz y exprimir un poco de zumo de lima. Añade unas gotas de tabasco si te gusta el toque picante. Pon encima los dos quesos y dóblala sobre sí misma para que quede cubierta. Repite esta operación 8 veces.
Quesadilla de desayuno
Así se hacen las clásicas quesadillas de queso mexicanas y tex-mex. Sólo tortillas tostadas con queso fundido, hechas a la plancha con nuestra técnica especial. Hazlas tuyas con tus ingredientes y aderezos favoritos.
Aquí en los Estados Unidos, sin embargo, debido a lo cerca que estamos de la zona de Sonora del norte de México, las quesadillas se hacen más a menudo con tortillas de harina. Nos gusta tostar ligeramente las tortillas de harina porque mejora el sabor.
La quesadilla es un plato mexicano que se remonta al siglo XVI. Las quesadillas tradicionales se hacían con una tortilla de maíz que se calentaba en una plancha, se rellenaba con queso y otros rellenos (carne, verduras) y luego se doblaba para comerla con la mano.
La adición de ingredientes como guacamole, salsa y nata agria parece haber sido posterior. Y, a medida que los estadounidenses han ido adoptando las quesadillas, les han dado su propio giro, añadiendo rellenos poco tradicionales como huevos revueltos para hacer quesadillas de desayuno y a menudo sustituyendo las tortillas de maíz por tortillas de harina.