Pure de papa con queso y jamon

Jamón con puré de patatas y salsa

La cazuela de puré de patatas es una forma fácil y deliciosa de utilizar el puré de patatas sobrante de la cena navideña. Las patatas sobrantes se colocan en capas en una cazuela con queso, jamón cocido y una cobertura crujiente de pan rallado. Es una forma estupenda de aprovechar esas sobras y convertirlas en un plato nuevo.

A veces, preparar la cena es lo más fácil. Lo difícil es saber qué hacer con las sobras. Sí, puedes recalentarlas, pero convertirlas en algo nuevo siempre es mejor, y esta cazuela de puré de patatas con sobras es una forma estupenda de hacerlo.

Siempre acabamos con un montón de puré de patatas para la comida de las fiestas – ¡todo el mundo piensa que puede comer el doble de lo que realmente puede! A veces nuestros ojos son más grandes que nuestros estómagos, así que esta fácil cazuela de patatas es la manera perfecta de utilizarlas todas. Una vez que añades unos pocos ingredientes y una cobertura crujiente, esas sobras se convierten en una comida completamente nueva.

Lo que me encanta de esta receta es que se puede adaptar fácilmente a lo que tengas. Así, puedes cambiar el jamón cocido por restos de pavo de Acción de Gracias o cambiar el queso por lo que tengas en la nevera. Es una guarnición o plato principal flexible y fácil, que es justo lo que todos necesitamos después de una gran celebración navideña.

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Rollitos de jamón, queso y puré de patatas

Haga el puré de patatas instantáneo, añadiendo las 2 tazas generosas de agua hirviendo, según las instrucciones del paquete. (Añade 3/4 de taza de queso Cheddar rallado, 1/2 taza de nata agria, 1/2 taza de cebolla verde picada y 5 onzas de jamón tierno cortado en trozos. Añade el caldo de jamón que pueda haber en la lata. Mézclelo todo bien y viértalo en una fuente de horno mediana untada con aceite. Hornee a 375 grados durante 25 minutos. Sírvalo caliente. Su familia devorará cada bocado.

Haga el puré de patatas instantáneo, añadiendo las 2 tazas generosas de agua hirviendo, según las instrucciones del paquete. (Añade 3/4 de taza de queso Cheddar rallado, 1/2 taza de crema agria, 1/2 taza de cebolla verde picada y 5 onzas de jamón tierno cortado en trozos. Añade el caldo de jamón que pueda haber en la lata. Mézclelo todo bien y viértalo en una fuente de horno mediana untada con aceite. Hornee a 375 grados durante 25 minutos. Sírvalo caliente. ¡¡¡Su familia devorará cada bocado de esto!!!

Puré de patatas huevos y jamón

Serví estos rollitos de puré de patatas y jamón para mi cena familiar, junto a una gran ensalada verde, después de una sopa de tomate y albahaca caliente y sana. Pero también son estupendos como aperitivo divertido. O cortados en rodajas son un plato perfecto para tu próxima fiesta.

Las comí por primera vez hace mucho tiempo en casa de mis suegros. Allí aprendí a preparar este plato. Pero nunca anoté la receta, lo hice muchas muchas veces, y probablemente cambié la receta por el camino. Así que puede que ya no sea como lo prepara mi suegra, pero hoy, y todo por vosotros, por fin he medido y anotado todos los ingredientes.

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Yo también intento siempre evitar dar fritos a mi familia, pero desgraciadamente con esta receta no hay remedio. Créanme. Lo he intentado. Intenté hornear estos panecillos y fracasé estrepitosamente. El problema es la masa. A menos que se cocine enseguida, se cae y se sale de los panecillos. Y honestamente, la masa está hecha para ser frita. Es entonces cuando su sabor cobra vida y reúne el aroma de todos los ingredientes. Sin embargo, puedes hacer la fritura un poco más “sana”, utilizando aceite de oliva fresco, y usar sólo lo suficiente para cubrir el fondo de la sartén. Y asegúrate siempre de retirar todo el aceite que puedas de los rollos con una toalla de papel al final.

Receta de puré de patatas

Esta sabrosa cazuela de jamón y puré de patatas se prepara con restos de jamón y puré de patatas y lleva queso cheddar mezclado, con una cobertura final de queso. Esta cazuela es la manera perfecta de aprovechar las sobras de las fiestas y hacer una comida deliciosa para la familia. Sólo se tarda unos 10 minutos en preparar este guiso, que utiliza crema de sopa de apio y leche para hacer la mezcla de salsa. Un simple plato de capas de jamón mezclado con sopas y condimentos, puré de patatas y queso: a la familia le encantará. Es una buena comida reconfortante para disfrutar durante los fríos meses de invierno. Esta cazuela seguro que la pondrás en tu repertorio para hacerla una y otra vez.

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Si sobra algo de este guiso, es un buen almuerzo para el día siguiente. Simplemente recaliéntelo en el microondas, poniendo la cantidad que necesite en un plato apto para microondas. También se puede recalentar en el horno a 350 F hasta que esté caliente.

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