Croissant de jamón y queso
Dulces o salados, sencillos o rellenos, los croissants están deliciosos siempre. Dicho esto, los croissants rellenos tienen algo especial. Puedes añadir esa explosión extra de sabor antes de la fermentación (poniendo el relleno en la masa antes de extenderla, darle forma, etc.) o después de hornearlo (simplemente córtalo y rellénalo). Independientemente de la opción que elija, es probable que obtenga un resultado altamente delicioso. Elige cualquiera de las ideas para rellenar croissants que te presentamos a continuación y prepárate para deleitar tu paladar.
Corta tus croissants horneados por la mitad y extiende una fina capa de ganache de chocolate en un lado (o en ambos). Junta las dos mitades y ya tienes un bonito pain au chocolat, también conocido como croissant de chocolate. Si quieres, puedes cubrirlo con pistachos picados, trocitos de cerezas secas, tu combinación favorita de frutos secos o, ¿por qué no? – llovizna de chocolate.
Trocea algo de fruta (fresas, melocotones, plátanos) y prepara una tanda de Nutella casera o nata montada. Divide el cruasán horneado por la mitad, añade la crema y cubre con la fruta. Listo.
Croissant de jamón y queso para freír en la freidora
Estos croissants de jamón y queso son el bocadillo perfecto para cualquier celebración. Si te encantan los bocadillos hawaianos, ¡estoy deseando que los pruebes!
Para hacer estos deliciosos sándwiches, empiezo partiendo cada croissant por la mitad. A continuación, pongo un trozo de queso suizo, un trozo de jamón y un trozo de queso provolone. Dependiendo del tamaño de los quesos y del jamón, puede que tengas que cortarlos por la mitad para que quepan mejor en los croissants.
Información nutricional 1g | Calorías: 290kcal | Carbohidratos: 20g | Proteínas: 10g | Grasas: 18g | Grasas saturadas: 10g | Colesterol: 55mg | Sodio: 380mg | Potasio: 84mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 610IU | Vitamina C: 0,2mg | Calcio: 233mg | Hierro: 1mg
Receta de las mejores albóndigas suecas30 minReceta de bolitas de queso con bacon y rancho40 minReceta de salsa de arándanos sobre queso crema5 minReceta de alitas de pollo al búfalo al horno crujientes1 hRobyn StoneRobyn Stone es esposa, madre, bloguera, creadora de recetas y autora de libros de cocina. Bienvenido a Add a Pinch, donde comparto miles de recetas fáciles, deliciosas, probadas y perfeccionadas que encantarán a toda la familia.
El mejor croissant de jamón y queso cerca de mí
Un croissant de jamón y queso caliente y hojaldrado es un sándwich elegante que puede hacerte sentir como si te hubieras transportado a un bistró francés. Con sólo cuatro ingredientes, es importante que cada componente sea de la máxima calidad. Este es el momento de invertir en las mejores lonchas de jamón y queso disponibles en el mostrador de la charcutería, así como en un buen tarro de mostaza de Dijon. Si realmente quieres ponerte elegante, puedes incluso preparar tus propios cruasanes caseros.
Si no tienes tiempo, siempre puedes comprar cruasanes frescos en tu panadería favorita. Merece la pena gastar dinero en croissants hechos en la panadería en lugar de los que vienen en bolsas en el supermercado: los croissants frescos son maravillosamente mantecosos y hojaldrados, y hacen que este sándwich brille de verdad.
Rollitos de jamón y queso
Lo que más me gusta es hacer una gran cantidad de estos rollitos, envolverlos en papel de aluminio y guardarlos en la nevera. Se calientan en unos minutos y son un salvavidas en las noches ajetreadas. Es tan reconfortante saber que tengo estos sándwiches esperando en la nevera y que la cena estará a sólo unos minutos de distancia.
La salsa de mostaza y miel en estos realmente realza el sabor y los lleva al siguiente nivel. Es tan buena que puedes usarla en estos sándwiches, como salsa para mojar tiras de pollo o incluso como aderezo para ensaladas.
Los croissants calientes de jamón y queso suizo son perfectos para una fría noche de invierno, un ventoso día de primavera, una fría tarde de otoño y, como requieren un tiempo de calentamiento mínimo, son ideales para preparar en esos abrasadores días de verano en los que no quieres estar en la cocina.
Se puede hacer con cualquier jamón. A mí me gusta usar jamón con miel de la charcutería, pero cualquier jamón de charcutería que tengas a mano servirá. También puedes usar jamón que te haya sobrado de las fiestas, ¡funcionaría de maravilla en esta receta!
¡Seguro que sí! Monta los sándwiches, envuélvelos en papel de aluminio y mételos en una bolsa de congelación hasta que vayas a utilizarlos. Asegúrate de descongelarlos antes de cocinarlos o añade un poco más de tiempo de cocción para asegurarte de que estén calientes y derretidos hasta el final. Congélelos hasta 3 meses.
