Tortilla de patatas con queso y jamón
Me encantan las recetas de huevos fáciles y rápidas que requieren un mínimo de ingredientes pero que siguen teniendo un gran sabor. Esta tortilla de jamón y queso suizo es deliciosa y la hago al menos dos veces al mes. Para las variaciones de la receta de huevos, prueba los huevos revueltos con chorizo, los clásicos huevos a la diabla y los huevos revueltos con pimientos y cebollas.
Una vez que la parte superior de la tortilla ya no esté líquida, no dudes en doblarla y retirarla del fuego. Recomiendo dejar la tortilla en la sartén un minuto más para que se siga cocinando con el calor de la sartén.
NutriciónCalorías: 531kcal | Carbohidratos: 2g | Proteínas: 36g | Grasas: 42g | Grasas saturadas: 20g | Grasas poliinsaturadas: 4g | Grasas monoinsaturadas: 14g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 580mg | Sodio: 868mg | Potasio: 345mg | Fibra: 0.1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1475IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 386mg | Hierro: 3mg
Tortilla argentina con queso
Tortilla de espinacas rellena de jamón y queso…Las recetas improvisadas, las que haces con lo que encuentres en casa, acomodadas y sin demasiado gasto suelen ser las mejores, ¿no crees?.A mí me pasa a menudo lo de improvisar, de hecho si muchas recetas están estudiadas y planificadas, otras muchas, simplemente por falta de tiempo, ¡se arreglan! Esta receta nació de la necesidad de llevar la cena a la mesa en el menor tiempo posible.Es una tortilla muy sencilla que rellené con espinacas congeladas cocinadas rápidamente en el microondas, jamón y queso.Un plato pensado y llevado a la mesa en unos 25 minutos y con un sabor excepcional.¿Curioso? Aquí tienes la receta, ¡te encantará!
Recoge en un bol de cristal las espinacas congeladas, dóralas y añade un chorrito de aceite, tápalas con un plato o film apto para microondas y cuécelas durante 8 minutos a máxima temperatura.Hornea y remueve.Si no tienes microondas, cuécelas en una sartén con un chorrito de aceite y sal y apriétalas al final de la cocción, tienes que retirar toda el agua de vegetación.Añade la mitad del queso rallado.
Tortilla de patatas y queso
¡Una cena de 10 en 10 minutos! ¿Qué más podemos pedir? Aquí os dejamos hoy una tortilla francesa rellena de queso mozzarella, crema de queso y jamón de york. ¿Y qué más? Pues le hemos puesto unos toppings muy frescos de tomate natural y aguacate. Un plato sano, fresco, sabroso, delicioso e irresistible. ¡Mmmm ese interior cremoso lo hace irresistible!
Tortilla rellena de mozzarella y jamónImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarUna cena de 10 en 10 minutos: Tortilla francesa rellena de mozzarella, crema de queso y jamón de York. Sana, jugosa, deliciosa e irresistible.
Receta de tortilla de patatas con queso
Prepara esta deliciosa y sabrosa tortilla con queso para un delicioso desayuno. Sírvela como una comida con algunas verduras a la parrilla o envuélvela en un roti o tortilla para un rollo de tortilla con queso. Las opciones son infinitas. También queda bien en un sándwich o como acompañamiento de un arroz en la comida. Aunque las técnicas de elaboración de tortillas y los ingredientes varían en todo el mundo, todas las tortillas tienen dos cosas en común: se cocinan relativamente rápido y son platos sanos y nutritivos que se pueden comer de muchas maneras.
Huevos: Querrás huevos de gallina grandes de cualquier tipo, pero los orgánicos son los mejores. Los huevos ecológicos certificados proceden de gallinas que han vivido en zonas libres de jaulas con acceso al exterior, han comido piensos ecológicos, han mudado las plumas de forma natural y sólo se les han administrado antibióticos cuando estaban enfermas. Aunque hay cierto debate sobre las diferencias de sabor entre los huevos ecológicos y los normales, los huevos ecológicos son sin duda mejores para las gallinas.
Cebollas: Las cebollas están llenas de azúcares naturales que tienen un sabor delicioso cuando se doran y realmente brillan cuando se caramelizan a fuego lento. Añadir cebollas cocidas a una tortilla es una forma estupenda de añadir dulzor sin utilizar azúcar refinado.
