Tortita de patata y queso
Las Tortitas de 2 Ingredientes han estado apareciendo por todo internet últimamente. Las tortitas bajas en carbohidratos son fáciles de hacer y muy sabrosas. Llevamos años haciendo estas tortitas de queso crema de 2 ingredientes.
Sorprendentemente finas y delicadas, estas tortitas de queso crema están mucho más cerca de una crepe que de una tortita tradicional gruesa y esponjosa. Me gustan más simplemente espolvoreadas con azúcar en polvo, pero no deje de probar mi sirope de suero de leche.
Estas sencillas tortitas bajas en carbohidratos son un desayuno completamente diferente, y me encantaron desde el primer bocado. A mis hijos también. No les importa si son bajos en carbohidratos o no, sólo los quieren tan a menudo como estoy dispuesta a hacerlos.
Conocí esta receta de tortitas de crema de queso hace unos diez años en I Breathe I’m Hungry. Las preparé a la mañana siguiente para niños mucho más pequeños que los que tengo ahora, y desde entonces han sido un plato habitual en nuestro plan de comidas.
Y estas Tortitas Alemanas de Arándanos y Almendras con Sirope de Naranja, son para cuando te sientes elegante. Pero, ¿para un desayuno perezoso de fin de semana (o entre semana)? Nada supera la facilidad de estas sencillas tortitas de queso crema de dos ingredientes.
Tortitas de requesón
Para los desayunos de fin de semana, se suele recurrir a la mezcla para tortitas de caja, pero te sorprendería saber lo fácil que es preparar una masa para tortitas desde cero con los ingredientes que tienes en la despensa. Lee este artículo para conocer recetas clásicas y sin gluten.
Resumen del artículoXTPara hacer la masa de las tortitas, primero añade 1 1/2 tazas (180 gramos) de harina para todo uso, 2 cucharadas (25 gramos) de azúcar, 1 cucharada (15 gramos) de levadura en polvo y 1/2 cucharadita (2,5 gramos) de sal a un bol. Batir todos los ingredientes secos. En otro bol, mezclar 1 huevo, 1 1/4 tazas (60 mililitros) de leche, 4 cucharadas (60 gramos) de mantequilla derretida y 1 cucharadita (5 mililitros) de extracto de vainilla. Por último, mezcle lentamente los ingredientes secos con los húmedos con una cuchara hasta obtener una masa homogénea. Para hacer tortitas con la masa, añada 1/4 de taza (60 mililitros) de la masa cada vez a una sartén antiadherente a fuego medio. Cocine las tortitas durante 2 minutos por cada lado o hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Para saber cómo hacer masa para tortitas sin gluten, ¡desplázate hacia abajo!
Tortitas de queso cheddar
Introducción: Panqueques perfectos fácilesPor LasVegasFollowMás por el autor:¿Alguna vez te has preguntado cómo los panqueques del restaurante siempre saben mucho mejor que tus panqueques Bisquick caseros? ¡Bueno, este instructable va a mostrar cómo hacer esos panqueques grandes y mostrar lo fácil que realmente es! Cualquiera puede hacer estos. ¡Son casi a prueba de tontos!
Añadir ConsejoHacer PreguntaComentarDescargarPaso 6: CucharónUsando un cucharón de 1/3 de taza (o una medida de 1/3 de taza), vierte 4 porciones en el sentido de las agujas del reloj alrededor de la plancha. Recuerde el orden de vertido. Querrá voltear en el mismo orden.
on IntroducciónReplyUpvoteYo hago tortitas muy parecidas a estas todos los domingos, excepto que uso yogur (el griego es el que mejor funciona) en lugar de nata agria y si usas yogur desnatado no necesitas el aceite. También les añado otros ingredientes además de las bayas y frutas habituales. Mi favorito son los frutos secos molidos y los copos de avena (instantáneos) que hago con la batidora de mano en la leche. También he tenido éxito con la pulpa de zanahoria de mi exprimidor. En cuanto a las especias, la canela, el cardamomo y la nuez moscada son mis favoritas. Nunca los hago exactamente igual dos veces, de hecho uso la misma masa para los gofres.0humedad
Tortitas dulces de queso
En un bol aparte, mezclar los ingredientes húmedos hasta obtener una masa homogénea. Utilizar una batidora de mano para mezclar. Si utiliza una batidora, bata a velocidad baja. Añadir los ingredientes húmedos a los secos y mezclar. Dejar reposar la masa unos 5 minutos en el bol.
Poner una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Una vez caliente, rocíela ligeramente con aceite de aguacate. Añadir 1/4-1/3 de taza de la masa en el centro de la sartén. Deja que se haga durante 1 – 1 1/2 minutos, o hasta que empieces a ver pequeñas burbujas. Dale la vuelta y cocina de 45 segundos a 1 minuto más. Repita la operación.
