El queso holandes se come con la cascara roja
Queso Gouda El Boerenkaas es un queso de granja originario de Holanda. Su nombre procede de las palabras neerlandesas boer, que significa granjero, y kaas, que significa queso. Tradicionalmente se elaboraba con leche de vaca no pasteurizada. Al tratarse de un queso de granja, suelen elaborarlo pequeños fabricantes especializados en la producción de quesos de … Leer más