Cafetería Blue rooster
¿Granja de trabajo o finca? En una granja de trabajo (en alemán: Bauernhof), puede experimentar la vida en una granja y familiarizarse con la vida del corral. Una propiedad rural (en alemán: Landhof) es una antigua granja de trabajo que mantiene la tradición y el compromiso con los productos locales. Ambas ofrecen una magnífica oportunidad para volver a conectar con la naturaleza.Leer más
Las granjas de vacaciones más hospitalarias de BavieraCada año, las granjas de vacaciones que han sido valoradas por sus huéspedes como extraordinariamente hospitalarias, son premiadas con nuestro Gallo de Oro (en alemán: Goldener Gockel). Sólo las veinte casas mejor valoradas reciben el premio. Ver todas las casas del Gallo de OroEstas casas son nuevas en nuestra página web y merece la pena echarles un vistazo. Aquí encontrará familias de acogida, que se sumergen en su nueva tarea con el corazón y el alma. ¿Te gustaría ser uno de sus primeros huéspedes? Entonces, date prisa, elige tu granja y reserva tus próximas vacaciones.
Las vacaciones en granjas son un gran éxito en nuestro acelerado mundo. El Gallo Azul es el sitio web oficial de las vacaciones en granjas de Baviera. Más de 1300 granjas de vacaciones ofrecen vacaciones a medida para adultos y pequeños amantes de la naturaleza y los animales, pero también para parejas que anhelan un descanso del trabajo, el estrés y la vida cotidiana.Nuestras granjas de montaña, granjas de equitación, viñedos o granjas de spa y salud en Baviera ofrecen algo más que vacaciones en granjas. Cada vez son más los huéspedes que desean pasar sus vacaciones en el campo, pero sin tener que hacer concesiones en cuanto a lujo, bienestar y unión. Por eso, además de las clásicas granjas de trabajo, las propiedades rurales también forman parte de nuestra cartera.Las vacaciones se encuentran con la agriculturaAmbos, las propiedades rurales y las granjas de trabajo, son vacaciones con el Gallo Azul y tienen una clara referencia al agroturismo. Y una cosa está garantizada: Estará cerca de la naturaleza bávara, la tradición bávara y la cálida hospitalidad de nuestros agricultores.
Panadería Blue rooster
El queso crema procesado azul Almarai se utiliza para enriquecer el sabor de varios platos vegetarianos y no vegetarianos, tiene queso para untar bajo en grasa está hecho de leche fresca con crema real. Se presenta en un tarro de 1100g.
Almarai es el principal fabricante y distribuidor de alimentos y bebidas de Oriente Medio y la mayor empresa láctea integrada verticalmente del mundo. Desde nuestra fundación en 1977, los consumidores de toda la región reconocen la marca Almarai como sinónimo de calidad. Cada día, vivimos y trabajamos según la máxima: “Calidad en la que se puede confiar”. En toda la empresa existe una cultura de la calidad. Comienza con la toma de decisiones estratégicas por parte del Consejo de Administración y la alta dirección, se extiende a todas nuestras operaciones de cultivo, fabricación y distribución y es parte integral del desarrollo de las habilidades profesionales de nuestros empleados. También esperamos mucho de nuestros proveedores y vendedores, y aplicamos rigurosas medidas de control de calidad en todas nuestras actividades de compra.
Menú del gallo azul
Filete de falda a la parrilla con salsa cremosa de cítricos Tiempo total de la receta: 25 a 30 minutos Tiempo de marinado: 6 horas o toda la noche Rinde de 4 a 6 porciones Ingredientes 1 filete de falda de res (1 a 1-1/2 libras), cortado en porciones de 4 a 6 pulgadas 1/2 taza de jugo de naranja fresco 1/3 de taza de cilantro fresco finamente picado 2 cucharadas de condimento mexicano seco, triturado 3/4 de taza de crema agria láctea 2 cucharadas de cebolla verde finamente picada Sal y pimienta
1 libra de solomillo de ternera deshuesado o bistec redondo superior, cortado de 3/4 de pulgada de grosor o bistec de falda 1/2 taza de aderezo César no cremoso preparado 2 tazas de lechuga romana picada 1/4 taza de queso parmesano rallado 4 panecillos hoagie (de 6 pulgadas de largo cada uno), partidos y tostados
Asado de ternera con costra de ajo Tiempo total de la receta: 1-3/4 a 2-1/4 horasHace de 6 a 8 (6 onzas) o 12 a 16 (3 onzas) porciones 1 asado de ternera deshuesado Bottom Round, Bottom Round Rump Roast o Top Round Roast (3 a 4 libras) Sal y pimienta negra molidaRub: 2 cucharaditas de condimento de ajo y pimienta 2 cucharaditas de hojas de albahaca seca, machacadas 2 cucharaditas de hojas de tomillo seco, machacadas 1 cucharadita de hojas de perejil seco, machacadas
Gallos azules
Ajo asado y romero parmesano**, suave**, picante**, búfalo de trufa blanca **, pimienta fantasma **, glaseado de arce y bourbon de Maine **, barbacoa de chipotle, barbacoa dorada de Carolina, barbacoa de bourbon* Consumir carnes, mariscos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades alimentarias** Opción sin gluten*** Opción vegetarianaSOUPS
/ AÑADIR POLLO 7, PECHO DE CERDO 9, SALMÓN 9, LANGOSTA Precio de mercado, O CAMARÓN 10* El consumo de carnes, mariscos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades alimentarias** Opción sin gluten*** Opción vegetarianaENTRÉES
Un favorito de la familia Gray. Este pastel se hacía cada verano en el estanque Cold Stream en Enfield, Maine, donde la familia recogía los arándanos silvestres para el pastel. Pastel de arándanos con una capa de mousse de chocolate blanco cubierto con cuajada de limón.
Ajo asado y romero parmesano**, suave**, picante**, búfalo de trufa blanca **, pimienta fantasma **, glaseado de arce y bourbon de Maine **, barbacoa de chipotle, barbacoa dorada de Carolina, barbacoa de bourbon* El consumo de carnes, mariscos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades alimentarias** Opción sin gluten*** Opción vegetarianaSopas y ensaladasSUPS
