Jalea de pimiento rojo y queso crema en galletas saladas
La gelatina de pimiento picante tiene que ser uno de los condimentos más versátiles de todos. Tanto si necesita un glaseado rápido para unas chuletas de cerdo como un aperitivo sencillo pero delicioso o un acompañamiento para el queso, la gelatina de pimiento picante siempre parece sacarle de apuros. Nuestra jalea de pimiento picante tailandesa es una jalea de pimiento picante tradicional con un poco más de fuerza… con capas de pimiento rojo asado, ajo fresco, jengibre y chile fresco picado, es una mermelada de chile dulce rebosante de sabor. El nivel de picante es de aproximadamente 5/10, por lo que es perfecta para todas sus necesidades culinarias y de entretenimiento. Tiene la cantidad justa de picante para que todos disfruten. Nuestras formas favoritas de utilizar nuestra jalea de pimiento picante tailandés incluyen:
La mejor manera de entretener a los invitados, sin complicaciones y en un santiamén. Un bloque de queso crema con jalea de pimiento picante vertido por encima y servido con galletas saladas. Es un aperitivo clásico que siempre triunfa. ¿Quieres darle un toque más original? Sírvelo con queso brie o camembert a la triple crema o mézclalo con una salsa caliente de queso de cabra.
¿A qué sabe la gelatina de pimiento rojo?
¿A qué sabe la gelatina de pimienta? La mermelada de pimiento tiene un sabor dulce con algo de picante procedente de los pimientos. El nivel de picante puede adaptarse a sus preferencias personales utilizando distintos tipos de pimientos.
¿Para qué se utiliza la jalea de pimiento rojo?
Añada un poco de gelatina de pimiento picante a su próximo queso a la plancha o panini. Deliciosa sobre un sándwich de pavo y queso cheddar o en tu próximo BLT. Mézclelo con mayonesa para obtener un alioli dulce y picante o úntelo en su sándwich de bacon y huevo para el desayuno. También está delicioso untado sobre galletas calientes.
¿Están buenos juntos el queso crema y la gelatina?
La textura espesa y suave del queso crema y su marcado sabor ácido complementan a la perfección el sabor dulce y afrutado de la gelatina. La mantequilla de cacahuete también es genial, quiero decir, sigue siendo nuestro colega y todo eso.
Queso crema con gelatina
¿Quiere una alternativa sabrosa a la mermelada de higos? Las gelatinas dulces y picantes de Mrs. G son el complemento perfecto para su tabla de embutidos. Ofrezca a sus invitados los 4 sabores con sus quesos artesanos favoritos, embutidos y verduras a la parrilla (nos encantan las zanahorias y las berenjenas), y deje que unten, mojen y rocíen a su gusto, mezclando y combinando su bocado perfecto.
El Gouda, considerado uno de los quesos más nutritivos, es rico en vitaminas K2, A y D, y uno de los más populares del mundo. Aunque suele elaborarse con leche de vaca, algunas variedades artesanales utilizan leche de oveja o cabra. El gouda es un queso semiduro, rico en sabor y de textura suave. A medida que envejece, se vuelve más firme y rico en sabor, lo que le permite soportar bien la más picante de nuestras gelatinas – nuestra combinación favorita es el melocotón habanero.
No todos los azules son iguales Casi todos los azules se producen añadiendo moho azul en polvo a la leche durante el proceso de elaboración del queso. La mayoría están perforados para que el aire pueda abrirse camino en el interior del queso, pero algunos desarrollan este veteado interior de forma natural a partir del moho ambiental de la maduración en cuevas donde las esporas son capaces de colonizar el queso. Los sabores van desde el dulce y salado hasta el picante negro, pasando por el apetitoso. Si desea un azul más suave y dulce, busque quesos con menos bolsas de moho azul y aquellos con texturas más suaves y cremosas. La más picante de nuestras gelatinas, Mango Ginger Habanero, con sus distintas capas de sabor y picante, es nuestra elección para hacer frente a este queso deliciosamente intenso. Pruébelo.
Gelatina de pimiento verde y queso crema
Si nunca has probado este entrante, estás de suerte. Tanto si es la primera vez que lo prepara como si es un anfitrión experimentado, querrá añadir esta receta a su colección de aperitivos favoritos.
Queso Crema: Nos gusta el queso crema Philadelphia porque tiene la textura perfecta y combina bien con muchos otros ingredientes. Queda muy bien en esta receta de salsa de cangrejo Maryland y en esta receta de champiñones rellenos.
La gelatina de pimiento rojo picante debe utilizarse siempre a temperatura ambiente. Si no tienes tiempo, puedes calentar la gelatina en el microondas, pero no lo hagas durante más de 15 segundos hasta que esté suave.
Los Wheat Thins quedan muy bien con este sencillo aperitivo. También puedes acompañar tu aperitivo de queso crema y mermelada de pimienta con galletas Flatbread Crackers Multigrano con Sal Rosa del Himalaya. Conseguirás una combinación perfecta de picante y dulce.
¿Qué tipo de queso combina bien con la gelatina de pimienta? Además del queso crema, el Queso Cheddar Añejo y el Queso Bleu combinan muy bien con la gelatina de pimienta porque comparten los mismos perfiles de sabor. ¿Puedo utilizar gelatina de pimiento verde? Sí, se puede. El sabor será un poco diferente, pero igualmente delicioso. Incluso puedes combinar la mitad de la gelatina de pimiento rojo con la mitad de la verde para conseguir un plato realmente festivo. ¿Cuánto tiempo se conserva esta crema de queso y gelatina de pimiento rojo? Como el queso crema es perecedero, las sobras deben refrigerarse en un recipiente hermético. No congeles esta salsa.
Cómo servir la gelatina de pimienta y el queso crema
¿A quién no le gusta la crema de queso y la gelatina de pimiento picante? Se ha convertido en una receta clásica de aperitivos, tan sencilla y deliciosa. Titulé esta receta jalea de queso crema y pimiento picante porque a veces la gente ve nuestro Thai Hot Pepper Jelly Savory Spread y piensa que es esta salsa picante loca cuando en realidad no lo es. Es una gelatina dulce y picante de pimiento rojo asado con un poco más de fuerza y sabor… decimos que es aproximadamente 5/10 en la escala de picante, así que no se preocupe, no hay pimientos fantasma en la elaboración de esto. Sólo la cantidad justa de chile tailandés para un pequeño cosquilleo en las papilas gustativas. Es una combinación clásica para queso crema y galletas saladas, el aperitivo perfecto para las fiestas. Esta gelatina de pimienta también es fantástica mezclada en una salsa caliente de queso de cabra o untada en queso brie con hojaldre.
Si le gusta este producto, puede que también le guste nuestro Dúo de gelatina de pimiento picante, que incluye nuestra gelatina de pimiento picante tailandés y una de nuestras últimas incorporaciones, la gelatina para untar de tomate verde y jalapeño (es dulce con un toque de vinagre y picante de jalapeño de aproximadamente 5/10).
