Recetas asiáticas de carne picada
La cazuela de hamburguesas a la antigua de mi abuela es comida reconfortante en estado puro. Con carne picada, fideos y una cremosa salsa de queso, esta sencilla receta se remonta a la década de 1940. Yo he modificado la cantidad de queso y nata agria en función de lo que tengo en la nevera, ¡y siempre sale estupenda! Mi madre ha sugerido que esto se hizo como una manera de utilizar los ingredientes de la nevera.
Nadie hace la cazuela como tu abuela. Por eso esta cazuela de carne picada a la antigua con fideos de huevo es siempre un éxito. Se hace con ingredientes que ya tienes a mano (y, por supuesto, un poco de cariño).
Cocina la carne en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté dorada y desmenuzable. Escúrrala y deseche la grasa. Mezcle la salsa de tomate, el azúcar, la sal de ajo y la sal con la carne picada y hierva a fuego lento hasta que se mezclen los sabores. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Coloque la mitad de los fideos en una cazuela engrasada. Cubra con la mitad de la mezcla de crema agria y, a continuación, con la mitad de la mezcla de carne. Repetir en el mismo orden. Espolvorear la capa superior de carne con queso. Hornear hasta que el queso esté derretido y dorado, unos 25-30 minutos.
Receta de hamburguesa con macarrones y queso
El precio de los alimentos está por las nubes. Pero por mucho que suba debido a la inflación, seguimos teniendo que alimentar a nuestras familias. La carne picada (ternera, pollo y pavo) es un ingrediente asequible, sobre todo combinada con alimentos básicos de la despensa.
Esta receta fácil en sartén de conchas y queso empieza con una cena de macarrones con queso de caja. La adición de unos pocos ingredientes de la despensa la convierte en una comida sustanciosa que niños y adultos disfrutarán saboreando.
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Cazuela de carne picada con arroz
¿Te apetece algo sustancioso y delicioso? No busques más, porque esta cazuela de carne picada con queso y arroz es justo lo que necesitas. Relleno de carne de vacuno, queso, arroz y otros sabrosos ingredientes, es una comida de un solo plato fácil de hacer y que encanta a todo el mundo. Esta cazuela tiene todo el sabor de un plato de restaurante con el mínimo esfuerzo en tu cocina.
Precalienta el horno a 350°F, rocía un molde para hornear de 9×13 con aceite en aerosol y reserva. En un horno holandés o sartén grande con lados profundos a fuego medio, agregue la carne molida y las cebollas. Desmenuce la carne y remueva a menudo hasta que no quede nada rosado y las cebollas se hayan ablandado durante unos 10 minutos. Añadir el ajo, cocinar durante 30 segundos hasta que esté fragante y retirar del fuego.
NutriciónCalorías: 379kcal | Carbohidratos: 23g | Proteínas: 20g | Grasas: 23g | Grasas saturadas: 10g | Grasas poliinsaturadas: 2g | Grasas monoinsaturadas: 8g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 73mg | Sodio: 622mg | Potasio: 384mg | Fibra: 3g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 2696IU | Vitamina C: 7mg | Calcio: 255mg | Hierro: 3mg
Receta de ayuda para hamburguesas
La pasta con hamburguesa y queso es una de nuestras comidas familiares favoritas. Es un plato de pasta rico, cremoso y reconfortante. Repleta de dos tipos de queso, sabrosa carne picada y tierna pasta, se prepara en una sola sartén y tiene un gran sabor.
Este plato obtiene todos los puntos, desde el sabor hasta la facilidad de preparación en una sartén. No sólo los sabores están llenos de queso, sino que puedes hacer esta deliciosa comida reconfortante en tan sólo 20 minutos.
Me gusta acompañar este plato con una o dos verduras, ya que esta receta ya es bastante rica y sustanciosa, ¡además de que ayuda a mantenerla saludable! Nunca está de más una rebanada de pan de ajo para mojar en ese delicioso queso.
La pasta de hamburguesa con queso es tan fácil de hacer como prometí. Voy a repasar algunas de mis notas y consejos para asegurarme de que obtenga los mejores resultados cuando haga este plato, y espero responder a cualquier pregunta que pueda surgir durante la cocción.
Me gusta usar la carne picada más magra que pueda encontrar. Como la escurriremos después de cocinarla, ¡nos ahorramos tiempo y líos! Generalmente encuentro alrededor de 93% magra en el estante del supermercado, pero si ves algo más, no te preocupes… ¡todas sirven!