Receta de uvas con queso 2022
El estallido de la uva dentro de la cremosa mezcla de queso hace que este aperitivo sea perfecto para la primavera. Este año estoy obsesionada con la primavera. La esperamos con ansias todo el invierno y ahora realmente podemos sentir que se acerca. (Concedido, nevó 5 pulgadas ayer, pero eso no viene al caso).
Tenemos un patio trasero muy grande que es básicamente todo de hierba, y es la primera parte de nuestro patio para convertirse en verde. Ya está verde. Incluso encendimos los aspersores la semana pasada. Me encanta. Todavía no hemos sacado los bañadores ni nada, pero al menos puedo llevar manga corta (cuando estoy dentro).
Este aperitivo aparece en casi todas las reuniones familiares. Queda genial en una fuente con queso, galletas y más uvas. Cuando trabajaba en el catering de Dancing With the Stars (lo sé, tengo tantas capas), preparábamos una fuente de crudité todos los días.
Enrollar la mezcla alrededor de las uvas puede llevar un poco de tiempo, pero es perfecto para que los niños mayores ayuden. Yo uso nueces pecanas tostadas picadas para enrollarlas, ¡pero puedes usar cualquier fruto seco que te guste! También está delicioso enrollado en almendras tostadas.
Postre de uvas asadas
Una buena comida o cena, en buena compañía durante el verano, y que haya sido elaborada con una atención al detalle que marca la diferencia para los amantes de la perfección en la cocina, una comida así debe tener como colofón algo refrescante que ponga el broche de oro a una comida exquisita. Sugerimos algo encantador y refrescante, con muchos sabores bien equilibrados, una deliciosa ensalada preparada con hojas, uvas crujientes, delicioso queso de cabra fresco y quizás algunas nueces. ¿Qué tal una receta crujiente, fresca y sabrosa, que casará a la perfección con un plato principal de carne y pescado, como un asado?
Limpiar la ensalada, pelar las nueces y picarlas. Lavar y limpiar las uvas, partirlas por la mitad y quitarles las pepitas. Aliñar la ensalada con un poco de aceite de oliva, sal y una reducción obtenida hirviendo brevemente un poco de vinagre balsámico. Servir la ensalada con unos trozos de queso de cabra fresco.
Receta de uvas asadas uk
* Los valores diarios (VD) son las cantidades recomendadas de nutrientes que se deben consumir cada día. El Porcentaje de Valor Diario (%VD) que aparece en las etiquetas nutricionales le indica cuánto contribuye una ración de un alimento o receta concretos a cada una de esas cantidades totales recomendadas. Según la Food and Drug Administration (FDA), el valor diario se basa en una dieta estándar de 2.000 calorías. Dependiendo de sus necesidades calóricas o de su estado de salud, puede necesitar más o menos cantidad de determinados nutrientes. (Por ejemplo, se recomienda que las personas que siguen una dieta cardiosaludable consuman menos sodio al día en comparación con las que siguen una dieta estándar).
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico de cabecera o a un dietista titulado para conocer mejor sus necesidades nutricionales personales.
Aperitivo de uvas y queso
Aunque me encanta picar uvas frescas, estas preciosidades asadas me han encantado. El tostado de las uvas profundiza su sabor, haciéndolo un poco más complejo y un tanto extravagante. Son perfectas para acompañar con queso. Las hemos estado disfrutando con mi queso cheddar Cabot favorito y, más recientemente, sobre una rueda de queso brie caliente y mantecoso.
Estas uvas asadas al balsámico se han colado en bastantes platos de mi cocina últimamente. Su dulce sabor tostado complementa muchas cosas, desde los quesos picantes y ácidos hasta los mantecosos y suaves como el Brie. Cubra helados, ensaladas e incluso platos salados con estas bellezas.
Estas uvas de la foto no se han tostado tanto como yo prefiero. No quería que parecieran demasiado cocidas para las imágenes, pero la verdad es que asadas durante más tiempo habrían quedado igual de bien. Me gustan lo más tostados posible. Pruébalos sobre la marcha y tuéstalos a tu gusto.
