Cómo hacer un wrap de jamón y queso
El otro día me di cuenta de que McDonald’s tiene Pockets de jamón y queso como parte de su menú de desayuno. No los he probado, y dudo que alguna vez lo haga, pero estos tienen el mismo aspecto que los de McDonald’s, con la ventaja añadida del huevo. Son más sabrosos y te mantienen lleno durante más tiempo.
Sólo tienes que doblar los lados y formar un paquete, y envolverlo en papel de aluminio para mantenerlo todo unido. A continuación, hornéalo hasta que el huevo esté cocido a tu gusto. Es fácil saberlo, sólo tienes que pinchar la superficie y notarás lo firme que está el huevo.
Me doy cuenta de que el nombre es un poco tosco. Y si alguien lee esto y es más hábil con las palabras que yo, me encantaría que me sugiriera un nombre mejor. Suena casi infantil, ¿no? Y sin embargo, de alguna manera, muy yo. (Tanto el nombre, que suena ridículo, como la receta en sí).
Hice estos bolsillos de desayuno muy sencillos, sólo con jamón, huevo y queso. Pero ¡piensa en las posibilidades! Añade verduras, aceitunas o tomates secos. Cambia el jamón por salami u otro embutido. Cocina un poco de bacon. Utiliza esta receta como base para tus propias creaciones.
Tortillas para niños
Ir a la receta¡Sólo necesitas 3 ingredientes para estos deliciosos rollitos de jamón y queso! Son deliciosos mojados en mostaza o salsa de rábano picante, ¡e increíblemente fáciles de hacer para las noches entre semana y los días festivos!
A mí me encanta comprar toneladas de cosas ricas en el supermercado… frutas y verduras frescas, pastas y hierbas, carnes y dulces. Whole Foods es mi patio de recreo. También tengo una memoria alarmantemente corta (¿el cerebro del embarazo, quizá?), así que acabo olvidando la mitad de las cosas que he comprado. Esto hace que abrir las bolsas de la compra sea muy emocionante. Es como ver un adelanto de lo que vas a comer la semana que viene.
Pero, tanto si la nevera está llena como si estoy buscando algo para cenar, siempre agradezco una comida rápida y fácil. El jamón de charcutería, el queso rallado, la masa de pizza y una mostaza granulada y picante son básicos. Siempre los tenemos (¡y puede que tú también!). Así que la cena estaba decidida.
¡Estos Rollitos de Jamón y Queso super sencillos nos dejaron boquiabiertos! Sólo tienes que echar el jamón y el queso en una tanda de masa de pizza estirada, enrollarla bien y pellizcar los bordes para sellarla. En menos de una hora, queda crujiente y dorado.
Rollitos de jamón sencillos
Queso rallado: Puede utilizar cualquier queso rallado de su elección – Emmental, Mozzarella o Gouda. Estos quesos son comunes en Alemania. Mi queso rallado favorito para hornear es el Emmental. Una mezcla de Emmental y Mozzarella también sabe muy bien en esta receta de panecillos rellenos.
Hierbas aromáticas: Estamos en primavera. Las hierbas frescas son sin duda una bendición. Si no tienes acceso a hierbas frescas, también puedes utilizar hierbas secas. Yo elegí perejil y eneldo (mi nuevo amor) para esta receta porque quería que el aroma de las hierbas se complementara con los sabores del queso y el jamón. Por desgracia, aún no tengo cebollino fresco en mi jardín porque le va muy bien. Por lo tanto, omití este ingrediente.
Curry en polvo molido: Me encanta el curry, y el curry en polvo molido le da un punch al sabor de estos panecillos rellenos de queso y jamón. Sin embargo, no a todo el mundo le gusta el aroma del curry. Para satisfacer las papilas gustativas de todos, sirvo el curry en polvo por separado. A quien le guste el curry en polvo, puede espolvorearlo sobre sus panecillos rellenos, ¡tanto como quiera!
Pinwheels de jamón y queso sin crema de queso
Estos populares bocaditos de jamón son deliciosos y un éxito garantizado en las fiestas. Los rollitos de jamón son un plato de fiesta esencial en Mississippi y en todos los estados del sur, y una vez que los pruebe, verá por qué. Estos pequeños sándwiches estilo slider son perfectos para un tentempié el día del partido, una fiesta infantil o un almuerzo o cena informal con sándwiches para una multitud. Se pueden preparar con antelación, guardar en el frigorífico y meter en el horno justo antes de servir. Así, en sólo 15 minutos, tendrá unos deliciosos minisándwiches desmontables rezumantes de queso fundido.
Esta receta se puede sustituir y variar varias veces. Por ejemplo, se suele utilizar mostaza amarilla, aunque también se puede usar mostaza de Dijon o mostaza de miel. El queso clásico es el queso suizo americano cortado en lonchas finas, pero también se puede utilizar queso cheddar. Es una receta tan fácil y divertida que puede darle un nuevo giro cada vez que la prepare.
“Calentitos y deliciosos, los rollitos de jamón son fantásticos para recibir invitados. Es estupendo que se puedan preparar con antelación y meter en el horno justo antes de necesitarlos. Yo no tenía suficientes para la guarnición, así que asegúrate de tener muchas semillas de amapola a mano. Al cortar, ten cuidado de no aplastar los panecillos”. -Colleen Graham
