Chili cheese sauce kaufen
Estas patatas fritas con chile y queso son una de las recetas más fáciles que existen. Las patatas fritas de gofre sazonadas se cubren con queso fundido, chile casero y una mezcla de ingredientes frescos para crear un aperitivo que encantará a toda la familia. Con sólo 5 ingredientes y menos de 30 minutos de principio a fin, estas patatas fritas con chile y queso pueden estar listas – con un mínimo de trabajo de preparación – para su noche de cine en familia o la celebración del día del partido.
Hornea las patatas fritas según las instrucciones del paquete. Mientras se hornean las patatas fritas, hierve a fuego lento tu receta de chili favorita en una olla grande a fuego medio. Añade aproximadamente ⅓ del queso rallado en una capa uniforme sobre las patatas fritas.
El chili es una de esas recetas que requieren muy pocos ingredientes -por lo general, una proteína como carne picada, alubias rojas, pasta de tomate o salsa de tomate, chile en polvo, comino y ajo en polvo- y hasta el más novato de los cocineros caseros puede prepararlo con facilidad. Si nunca has hecho chili, te recomiendo que eches un vistazo a mis recetas súper fáciles.
Ya sea que estés buscando un chili carnoso relleno de carne desmenuzada o un chili a base de plantas con frijoles negros y lentejas o un favorito para el día del partido hecho con una IPA lupulada, ¡te tengo cubierto! Aquí están algunos de los favoritos de nuestra familia:
Chili cheese sauce rezept
Aquí la tía Lou. Hace un tiempo, mi madre me llamó y me habló de una receta de chili que se le había ocurrido, y decidí prepararla. (Puedes encontrar esa receta aquí.) El tiempo estaba bastante fresco hoy, y quería algún tipo de chili. Entonces me acordé de la receta de Crock Pot Chili Cheese Chili y pensé en hacerla en la estufa. Mi familia y yo nos alegramos de haberlo hecho. Si usted es como yo y tiene una olla grande que siempre utiliza para el chili que no es una olla antiadherente, tendrá que revolver esto más de lo que lo haría si está utilizando una olla antiadherente. La razón es que esta receta lleva queso. Por lo tanto, si lo dejas hervir sin removerlo con frecuencia, el fondo podría quemarse, ¡y nadie quiere eso! Sin embargo, con un poco de atención durante 10 minutos o menos, ¡tendrás una comida increíble para disfrutar con tus seres queridos!
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Salsa de patatas fritas con queso y chile
Si está cortando a mano es probable que termine con algunas rebanadas desiguales. A mí me pasa siempre. Intenta separar las rodajas más pequeñas en un lote aparte. Cocínelas separadas de las demás. Esto ayudará a asegurar la consistencia.
Me gusta añadir un poco de sabor a las patatas fritas sazonándolas con pimentón ahumado, ajo en polvo y sal. Puede sazonarlas como desee. También puede hornearlas o freírlas al aire. A mí me gusta usar mi receta de papas fritas para freír al aire.
Si estás haciendo patatas fritas caseras tendrás que reservar tiempo para remojar las patatas. Esto es importante si quieres patatas fritas crujientes. Remojar las patatas en agua eliminará el exceso de almidón. Deje al menos 30 minutos, 60 minutos es lo óptimo.
Me gusta utilizar queso cheddar. Compro el queso en bloque y lo rallo yo mismo. Créeme, marca la diferencia. Si alguna vez has hecho mi Southern Soul Food Mac and Cheese me has oído hablar de la diferencia entre el queso pre-rallado que viene en una bolsa y el queso que tienes que rallar.
El queso pre-rallado está recubierto con fécula de patata y conservantes químicos para mantenerlo “fresco” durante más tiempo. La fécula de patata añade una capa cerosa al queso, por lo que no se funde tan bien. Además, no necesita conservantes químicos.
Nuggets de queso con chile
Esta receta de patatas fritas con chile y queso es el aperitivo o el plato principal perfecto para fiestas, el día del partido o en cualquier momento en que te entre el antojo. Las crujientes patatas fritas están cubiertas con un chile ahumado y una rica y fundente salsa de queso casera. Son las favoritas del público.
No hay nada más tentador que una gran bandeja de patatas fritas con queso y chile cuando necesitas una receta de aperitivo fácil. Con opciones como Pepperoni Pizza Dip, Guacamole Asado y Meatball Crescent Cups, nunca te quedarás sin ideas para tu próxima reunión.
Precalienta el horno a 425 grados Fahrenheit. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y añada las patatas fritas en una capa uniforme. Hornee de 15 a 20 minutos, removiendo a mitad de horneado para asegurar una cocción uniforme.
Mientras tanto, poner la carne picada y la cebolla en una sartén grande a fuego medio. Desmenuce la carne y cocínela hasta que se dore, unos 10 minutos. Añadir el ajo, el chile en polvo, el comino y la sal a la sartén y cocinar durante unos 2 minutos o hasta que el ajo adquiera aroma.
Mientras el chili hierve a fuego lento, prepare la salsa de queso derritiendo la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Bata la harina hasta que empiece a tomar un color marrón claro. Añada la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el chile en polvo, el comino, la pimienta y la sal.
