Ruta del vino y el queso desde cdmx

Cdmx pirámides

Sin embargo, a medida que el mercado de alimentos y vinos orgánicos aumenta en todo el mundo, gran parte de los alimentos orgánicos de México encuentra su camino hacia el extranjero, y sólo el 2 por ciento de la producción se queda dentro de México. Como parte de mi visita a Querétaro, quise averiguar más sobre las granjas y viñedos orgánicos que están proporcionando alternativas sabrosas y saludables para el mercado mexicano, tanto local como nacional.

Nos basamos en el pueblo mágico de Tequisquiapan, una ciudad colonial que sirve como punto de partida tradicional para la Ruta de Queso y Vino. Desde Tequisquiapan, numerosos proveedores de excursiones llevan a los visitantes a muchos viñedos y queserías populares, como Freixenet, La Redonda y Cava de Quesos Bocanegra. Sin embargo, como teníamos una agenda específica en mente, optamos por organizar nuestros propios tours.

En 2011, cuando la propiedad fue adquirida por los actuales propietarios, empezaron a elaborar sus propios vinos orgánicos y artesanales en la casa. Hoy, el viñedo incluye hileras bien organizadas de cabernet sauvignon, malbec, merlot, chardonnay y moscatel en sus 12 hectáreas de terreno.

Tours cdmx teotihuacan

Especialmente con todo lo que está pasando alrededor del mundo en este momento, nuestro viaje por el centro de México se siente como hace toda una vida. Querétaro se encuentra en el centro de México, donde el seco norte se encuentra con las regiones más exuberantes del sur. El clima y la geografía de estos extremos no podrían ser diferentes. Una de las ventajas de esto es que las regiones de cultivo aquí son muy adecuadas para el vino, así que sabíamos que queríamos visitar al menos una bodega en nuestro viaje. Por desgracia, sólo disponíamos de un día y medio para explorar la ciudad de Querétaro, ya que estábamos de paso hacia el sur.

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En nuestro hotel, encontramos un folleto de un tour de vino y queso que hacía paradas en algunos destinos famosos a las afueras de la ciudad. No solemos hacer excursiones, pero como sólo teníamos un día y esto eliminaba muchas cosas de nuestra lista de cosas por hacer, decidimos aprovechar la oportunidad. Nuestra primera tarde en Querétaro exploramos el centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Nuestro hotel estaba situado en el centro, a poca distancia de todo. Comimos algo increíble en uno de los mercados de la ciudad y paseamos por las callejuelas del casco antiguo. Había muchos monumentos y hermosas plazas en la ciudad, así como un acueducto de la época colonial que atraviesa el centro de la ciudad. Nuestra visita empezaba a las 7 de la mañana del día siguiente y queríamos estar frescos.

Visita a la azotea de la cdmx

Es cierto que la Ciudad de México está abarrotada de gente. Si ser un turista en un mar de gente le resulta un poco abrumador, hay algunas excursiones de un día en Ciudad de México que pueden ayudarle a tomarse un respiro.

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Si pudiera elegir una sola excursión de un día en Ciudad de México, tendría que ser una visita a las pirámides de Teotihuacán. Teotihuacán es una antigua ciudad azteca donde se encuentran las terceras pirámides antiguas más grandes del mundo.

Las joyas de este enclave mexicano declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO son la Pirámide de la Luna, la Pirámide del Sol y el Templo de Quetzalcóatl. La antigua Avenida de los Muertos une las tres. Se puede pasar aquí fácilmente todo el día explorando.

Muy pocos viajeros piensan en volcanes cuando visitan Ciudad de México, pero uno de los parques nacionales más asombrosos del país se encuentra a menos de dos horas de la capital. El Parque Nacional Izta-Popo Zoquiapan es una zona de gran altitud.

En esta excursión de un día desde Ciudad de México, los visitantes pueden realizar desde breves paseos cerca del centro de visitantes, hermosas vistas de los picos, o incluso realizar la extenuante escalada que conduce a unas vistas sin obstáculos de las frecuentes erupciones del Popo.

Turibus cdmx aifa

Recorre una ruta de vinos y quesos en un tour por el Valle de Ojos Negros, situado al este de Ensenada. Podrás degustar quesos artesanos maridados con vinos de calidad en La Cava de Marcelo, con una pausa incluida para comer en un restaurante local.

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ReflejosDescripciónViaje por la ruta rural del queso y el vino en un recorrido por el Valle de Ojos Negros, situado a una hora al este de Ensenada. Visite una bodega, descubra una granja local de lavanda y disfrute de varias degustaciones de productos locales.

Más tarde, diríjase a la única granja de lavanda de Baja California, Aleyha Lavender Farm (disponible viernes, sábado y domingo). Una vez allí, disfrute del campo de brezo con sus hermosos colores y de las lagunas con patos.

Deténgase en la tienda de la granja para comprar artículos artesanales y orgánicos a base de lavanda. Antes de finalizar la visita, tendrá tiempo para comer en el restaurante Grosso, que ofrece cocina gourmet a base de lavanda (por cuenta propia).Incluye Recogida y traslado al hotel

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