¿Cuántas rebanadas de pan necesitas para hacer 7 sándwiches de queso a la plancha?
Esta opción no funcionará correctamente. Lamentablemente, tu navegador no admite marcos en línea.Si te ha gustado el de la parte inferior, acabas de experimentar la emoción de cómo diferentes cantidades de sustancias químicas pueden afectar a las cosas. A menudo utilizamos el concepto de reactivos limitadores en la vida cotidiana sin darnos cuenta, especialmente mientras cocinamos o preparamos la lista de la compra.
Cuando cocinas, a menudo puedes encontrarte con un cálculo de reactivo limitante que has estado haciendo en tu cabeza antes de poder recordarlo. Esta página utilizará la familiaridad de un ejemplo cotidiano para enseñar los pasos de un problema de reactivo limitante.
Hay dos cosas que debes tener en cuenta cuando trates de identificar un problema de reactivo limitante: 1) debe ser una tarea en la que comiences con al menos dos materiales de partida y 2) debe formar al menos un nuevo producto. Otro concepto principal que se encuentra en todas las preguntas sobre reactivos limitantes es que habrá material de partida que quede cuando se complete la tarea que estás realizando. Hay tres métodos (A, B y C) que se pueden utilizar para identificar el reactivo limitante. Este es el paso más importante de este tipo de pregunta. A medida que avances en esta página, elige el método que te resulte más intuitivo.
¿Qué es un reactante limitante?
Esperas visita y se te ha olvidado hacer la compra. ¿Qué vas a dar de comer a tus invitados? Bocadillos. Tienes algunos ingredientes para preparar unos sándwiches. Supongamos que vas a preparar estos bocadillos. Necesitas 2 rebanadas de pan, 3 lonchas de carne (no puedes ser tacaño) y 1 loncha de queso para cada bocadillo. Después de saquear la nevera, descubres que tienes 8 rebanadas de pan, 9 de carne y 5 de queso. Te preocupa que no sea suficiente. ¿Cuántos bocadillos puedes hacer?
Esto es fácil. 8 rebanadas de pan, 2 rebanadas por bocadillo: ¡4 bocadillos! Pero espera. 9 rebanadas de carne, 3 rebanadas por sándwich – eso sólo haría 3 sándwiches. Pero espera. 5 lonchas de queso, 1 loncha por sándwich – ¡eso serían 5 sándwiches! Bueno, una vez que se acaben las lonchas de carne después del sándwich número 3, no podrás hacer más sándwiches. Y no, no te interesa hacer quesos a la plancha. Así que sólo podrás hacer 3 sándwiches. La carne determinó cuántos sándwiches podrías hacer en total. Hizo el menor número de sándwiches. Por lo tanto, ¡la carne es el reactante limitante!
¿Cuántas moléculas de hidrógeno se necesitan para reaccionar con 10 moléculas de nitrógeno?
Se prepara un sándwich tostando dos capas de pan horneado al mismo tiempo que se asa el contenido del sándwich en una plancha y, a continuación, se dispone el contenido del sándwich sobre la superficie de al menos una de las capas de pan. El tostado se realiza en un horno de impacto, y el pan se ha horneado ligeramente antes del tostado. El método permite obtener un sándwich caliente, evitando al mismo tiempo la pérdida de sabor que suele coincidir con la producción de volumen.
El método consiste en: (a) iniciar el tostado de dos capas de pan horneado; (b) iniciar el asado del contenido del sándwich en una plancha simultáneamente con dicho tostado; y, (c) disponer dicho contenido del sándwich en una superficie de al menos una de dichas capas de pan.
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Para muchos de nosotros, un bocadillo fue la primera comida que aprendimos a prepararnos. Y nos deleitamos comiéndolos durante el resto de nuestras vidas, a veces a un ritmo asombroso: cerca del 50% de los estadounidenses consume un sándwich cada día. Después de todo, es uno de los alimentos más versátiles, sencillos y universalmente apreciados que conocemos, con innumerables variaciones para satisfacer todos los paladares, restricciones dietéticas y momentos del día.
Sin embargo, a pesar de su facilidad y accesibilidad, el sándwich no es infalible. Incluso las variantes más básicas, como el sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada y el de queso a la plancha, pueden salir mal, por no hablar de las preparaciones más laboriosas, como los bocadillos de albóndigas o el bánh mi. Basta un sándwich decepcionante, hecho en casa o comprado en la tienda, para darse cuenta de lo mucho que puede salir mal. ¿Cómo maximizar el sabor, controlar la suciedad, mantener la integridad estructural y conseguir el sándwich más equilibrado y delicioso posible?
He hablado con profesionales de la elaboración de sándwiches de todo el país sobre los principios fundamentales y las mejores prácticas de la construcción de sándwiches, recopilando sus consejos y trucos por el camino. Tanto si buscas confirmar que lo has estado haciendo bien todo el tiempo, como si quieres mejorar tu técnica o solucionar algunos de los problemas más comunes, hemos desglosado los componentes básicos de este alimento básico, con recomendaciones de expertos para todos y cada uno de ellos.
