Receta de flan de queso puerto rico
Jump to RecipePuerto Rican Flan de Queso: un rico y cremoso postre horneado que no es demasiado dulce gracias al ligero sabor del queso crema. Por si fuera poco, todo el flan está bañado en una brillante salsa de caramelo y azúcar.
Nunca dejo comentarios ni reseñas, pero he probado esta receta y tenía que contaros lo increíble que me ha salido. Hice esto para el Club Multicultural de mis hijas en su escuela secundaria. Hicieron una presentación sobre Puerto Rico y querían traer auténtica comida puertorriqueña, así que encontré tu receta y leí todos los comentarios y supe que tenía que probarla. Terminé usando el método del microondas para derretir el azúcar y salió perfecto. A todo el mundo le encantó, no podía creer que a un grupo de adolescentes les encantara el flan de queso. Me hizo muy feliz ver que todo se había acabado. Era la primera vez que hacía flan pero no será la última. Esta es mi receta favorita. Gracias por compartirla, ¡has hecho feliz a mucha gente!
Sólo tenía que escribir un comentario. Soy un desastre haciendo postres, pero probé este flan para una fiesta. A todo el mundo le encantó. Mañana voy a casa de mi hermano para la cena de Pascua y me ha pedido que haga esto de postre. Nunca nadie me pide que haga un postre, nunca. Gracias por cambiar mi reputación. Esto es tan delicioso. Es increíble.
¿Cuál es la diferencia entre el flan de queso y la quiche?
Por último, el flan de queso suele hornearse en un molde para tartas, mientras que la quiche suele hornearse en un molde para tartas con fondo desmontable. El flan es un tipo de pastel o tarta que tiene la cara abierta y se elabora con un relleno dulce o salado. Además, puede incluir quiche, que contiene huevos.
¿El flan se hace con queso?
El Flan de Queso es un suave flan de queso crema cubierto con una decadente capa de caramelo casero. Con sólo 5 ingredientes y menos de 5 minutos de preparación, esta rica variación del flan tradicional es algo que puedes dominar, ¡rápidamente! Sírvelo frío para poner un dulce broche final a tu próxima cena familiar.
Vídeo de la receta de flan de queso crema
Un espectador me pidió que hiciera un Flan de Queso de los Comedores Escolares. Yo no tuve una comida así en el colegio. Seguramente lo recordaría, ya que nunca me gustó el queso cocido. Sin embargo, una pequeña investigación me confirmó que era uno de los platos favoritos en muchos colegios.
El flan se hacía en grandes cacerolas rectangulares. Cada ración era cuadrada. Pero para mi flan utilicé un molde de tarta, creando un flan redondo. Utilicé un molde redondo de 23 cm, aunque también se puede utilizar un molde cuadrado de 20 cm.
El relleno básico es queso, leche, huevos, sal y pimienta. Sin embargo, yo añadí cebolla y perejil al relleno. El objetivo era hacer un flan un poco más sabroso. La leche es un ingrediente clave, pero si se utiliza nata o leche evaporada, el sabor será más intenso.
Horneé la masa a ciegas. Pero vi recetas en las que el relleno se ponía en la masa cruda. Estoy segura de que la cocción a ciegas no se hacía en las cocinas de las escuelas. Yo siempre prefiero hornear a ciegas este tipo de platos.
Escuela de recetas de flan de queso
Lo hice por primera vez en Navidad y fue el favorito de todos. Está riquísimo, es muy fácil de hacer y queda precioso. Lo he hecho dos veces más y siempre es un éxito con todo el mundo. La guardo en mi categoría de “recetas favoritas de todos los tiempos”.
He hecho esta receta tres veces desde que la leí por primera vez hace menos de un mes. La primera vez, la llevé a una cena. ¡Qué éxito! Luego la hice para una invitada de Navidad, que me pidió que la volviera a hacer antes de irse. Ahora es un miembro probado y verdadero de mi lista de recetas. Fácil. A prueba de tontos. Utilicé un molde muy viejo, de 9 pulgadas, y se hizo en 49 minutos. La segunda vez, sam. La tercera vez, accidentalmente lo cociné 60 minutos y estaba notablemente más seco.
Lo llevé a una fiesta de Nochevieja y todo el mundo quedó encantado. El azúcar se quema con mucha facilidad. Lo voy a volver a hacer para una cena este fin de semana. Me encanta.
Le daría 10 estrellas si pudiera. Estaba muy escéptica sobre el queso crema ya que nunca había visto una receta de flan con ese ingrediente. Mi hija y yo lo hicimos para la cena de Nochebuena (postre) y no pudimos estar más satisfechas. A todos los comensales les encantó. Tres de nosotros lo repetimos. Lo estoy haciendo para Nochevieja. Otra gran receta de Southern Living.
Flan de queso frente a flan
AboutThe Food Connoisseur El blog Food Connoisseur comenzó en 2011, cuando la demanda era alta para las recomendaciones para comer, ver y hacer. El blog sirve como una salida creativa escribir un diario en línea para los lugares de comida que he estado y viajar explorar tierras lejanas. Nacida y criada en Londres, siempre me ha apasionado la comida.
El flan de queso era uno de mis almuerzos escolares favoritos cuando era más joven. Sin duda, cuando estaba en el menú, no dudaba en elegirlo por encima de las demás cosas. Se me ha antojado a menudo, pero no lo encuentro a la venta en las tiendas.
Es un plato sencillo que utiliza tres ingredientes básicos con sal y pimienta para sazonar. Aquí estoy usando el molde para tarta/flan/quiche Ninja Foodi. Lo que evita que el flan se pegue del fondo y se cocine uniformemente.
Traje masa quebrada jus rol de la tienda para ahorrar tiempo. Utilicé toda la lámina para cubrir el molde de 25 pulgadas y precalenté el horno. Puse el molde y la masa quebrada a hornear durante 10 minutos. Tome puñados de queso cheddar y espárzalos en el molde. Bata tres huevos, sazonados al gusto y viértalos sobre el queso. A continuación, vierte medio bote de nata líquida sobre la mezcla, hornea durante 40 minutos y disfruta.
