Tartas griegas
Si buscas un postre fácil de preparar sin hornear, esta receta de tarta de nata montada es la que debes probar. Será una delicia bienvenida en una calurosa tarde de verano y puede ser el postre más bonito en la próxima comida al aire libre; también es la receta perfecta para involucrar a los niños, ya que no requiere horno ni fogones.
Esta tarta es totalmente personalizable, ya que puedes elegir el sabor del yogur y combinarlo con la fruta de temporada. Puedes utilizar rodajas de fresa o melocotón, mitades de cereza, gajos de mandarina o arándanos, frambuesas o moras enteras. También es una opción de postre más saludable, así que puedes disfrutar de un trozo de tarta sin sentirte culpable.
Esta receta se prepara rápidamente, ya que sólo necesita un recipiente de Cool Whip, yogur de sabores, una base de galletas Graham ya preparada y fruta fresca. Ten en cuenta que la tarta tendrá que endurecerse en el congelador durante unas 2 horas antes de servirla.
“Esta tarta fresca y cremosa se prepara en unos minutos y es un postre estupendo para el verano. Utilicé yogur griego con sabor a lima y el resultado fue casi como una tarta de queso ligera y esponjosa. La próxima vez le añadiré ralladura de lima para darle más sabor”. -Danielle Centoni
Tiropita con crema de queso
Esta tarta de yogur y lima es un cruce entre una tarta de lima y una tarta de queso y lima, ¡pero aligerada! El relleno es dulce y ácido, hecho con zumo de lima, yogur y queso crema en una corteza de galleta graham.
Skinnytaste Esta tarta de yogur y lima es un cruce entre una tarta de lima y una tarta de queso y lima, ¡pero más ligera! El relleno es dulce y ácido, hecho con zumo de lima, yogur y queso crema en una corteza de galleta graham.
InstruccionesCorteza de galletas graham (también puedes usar corteza ya hecha si lo prefieres)Paso 1Coloca las galletas graham*, la mantequilla y el azúcar en un procesador de alimentos y pulsa unas cuantas veces.Nota del Chef: *Para galletas sin gluten busca galletas graham sin gluten.Paso 2Añade 1 cucharada de agua y pulsa unas cuantas veces más hasta que tenga una textura de harina gruesa. Paso 3Pulse la masa en un molde para tartas de 8 pulgadas, de manera que tenga un grosor de 1/8 de pulgada por todos los lados.Paso 4Refrigere la masa durante 30 minutos antes de hornearla, esto ayudará a evitar que se desmorone cuando quiera servirla.Paso 5Precaliente el horno a 375°F. Hornee hasta que los bordes estén dorados. Hornee hasta que los bordes estén dorados, alrededor de 8 a 10 minutos.Paso 6Retire del horno y deje enfriar la corteza sobre una rejilla de alambre, antes de rellenar.Relleno de LimónPaso 1En un tazón pequeño combine 2 cucharadas del jugo de limón con la gelatina y revuelva. Paso 2Calienta las 6 cucharadas restantes de zumo de lima durante 30 a 45 segundos en el microondas (esto es para disolver la gelatina, no dejes que hierva) y mezcla bien rápidamente para disolver la gelatina.Paso 3En un bol grande con una batidora de mano combina el queso crema, el yogur, el azúcar y la ralladura de lima. Mezclar bien, luego añadir el zumo de lima y mezclar bien, hasta que se incorpore por completo, luego verter en la corteza de galletas graham.Paso 4Enfriar bien la tarta, al menos 1 hora antes de servir.Paso 5Barnizar con rodajas de lima y nata montada, si se desea.más DELICIOS PARA DISFRUTAR
Pastel griego de queso y hierbas
Saltar a la recetaPastel de melocotón y yogur con queso sin hornear – Este refrescante y fácil pastel de melocotón y yogur con queso sin hornear se puede preparar utilizando sólo unos pocos ingredientes. Es muy rápida y fácil, además de deliciosa. ¡Mi tipo de tarta!
Decidimos preparar esta tarta de yogur con queso y melocotón sin hornear cuando necesitábamos un postre rápido de última hora. Siempre tenemos cortezas de galleta graham en nuestra despensa (para momentos como estos) y queso crema en la nevera junto con yogur y crema fría.
No Bake Cheesy Peach Yogurt Pie – Este refrescante y fácil No Bake Cheesy Peach Yogurt Pie se puede preparar utilizando sólo unos pocos ingredientes. Es muy rápida y fácil, por no decir deliciosa. ¡Mi tipo de tarta!
Pastel griego de queso feta
Decidí hacer esta increíble tarta de yogur griego con frutas del bosque sin hornear. Mis hijas y yo descubrimos la tarta de yogur un día que estábamos haciendo la compra. Las mezclas para tartas y pasteles no eran muy populares en Italia en aquella época.
Cuando vimos la caja de Yogurt Pie Primavera/Verano decidimos que teníamos que probarla. Estaba muy bueno para ser de caja. Así que cuando llegaba la primavera y salían Los Postres siempre cogíamos una caja de nuestro pastel favorito.
Casi como si me leyera el pensamiento, una mujer a mi lado comentó “siempre sabes cuando ha llegado la Primavera” una tercera mujer respondió “si quieres comer un Pastel de Yogur aún mejor, tengo la receta para ti”.
En una olla mediana se mezclan las bayas, el azúcar, la maicena, el agua y el zumo de limón. Llevar a ebullición, bajar el fuego y cocer a fuego lento hasta que adquiera el espesor deseado. Viértalo en un cuenco limpio, déjelo enfriar durante una hora y, a continuación, refrigérelo entre 1 y 2 horas antes de utilizarlo. Se espesará al enfriarse.
En un cazo pequeño, añadir la leche, espolvorear la gelatina por encima, dejar reposar un minuto y, a continuación, poner el cazo a fuego lento y calentar justo hasta que la gelatina se haya disuelto, removiendo durante aproximadamente 1 minuto, sin que llegue a hervir, y retirar inmediatamente del fuego.
