Receta de queso cheddar para untar
esta receta estaba muy buena!! la hice tal y como estaba escrita, excepto que usé queso cheddar normal y añadí un poco de cebolla en polvo. creo que las sobras serán sabrosas cuando se mezclen los sabores. tengo una receta estándar de macarrones con queso (¡de mamá!) pero es bueno tener otra para variar!
He intentado hacer esto varias veces y nunca sale del todo bien. la salsa es granulosa, los ingredientes son quisquillosos, lleva demasiado tiempo y ensucia un montón de platos. La estoy sacando de la rotación.
Encontré esta receta en mi libro de cocina casera de una vieja revista Southern Living. La probé hace una semana. Para la porción de cheddar blanco usé una combinación de cheddar blanco afilado de Tillamook y un cheddar blanco australiano. Cubrí con una pequeña cantidad de pan rallado Panko antes de hornear. Salió genial. Me encantó.
Estaba buscando algo nuevo para añadir a nuestra cena de Navidad. Hemos tenido la misma comida durante 30 años. Esto fue excepcional. Cambié la pasta por coditos, en lugar de penne. Tenía miedo de la reacción de mi familia, pero para mi sorpresa les ENCANTÓ, y quieren que se añada al “menú” ¡Tienen que probarlo! Un giro maduro a los macarrones con queso.
La mejor mermelada para queso y galletas
En España, un entrante o tapa sencillo y delicioso es un plato de queso con una copa de buen vino tinto. A veces los sabores más sencillos son los mejores y el queso y el vino, como todos sabemos, son los compañeros perfectos. El concepto de este plato nació entre un plato de queso y una copa o dos de vino con la idea de hacer una tarta de queso complementada con gelatina de vino tinto de Rioja. Utilizamos una gelatina de vino tinto que habíamos encontrado de un pequeño productor de la Sierra de Huelva, en el sur de España, pero, por supuesto, se puede hacer la propia. La explosión de sabores de los tres quesos y el vino tinto se complementa con otro favorito de los españoles: el pan de higo.
Nos hemos propuesto obtener un café fabuloso de las mejores regiones cafeteras, agricultores y tostadores del mundo. Nuestro compromiso con las prácticas sostenibles desde el punto de vista medioambiental y social se refleja especialmente en nuestra nueva gama de cápsulas de café compostables sin plástico, rellenas de café Arábica de origen único, orgánico y descafeinado Swiss Water®. Lo último en comodidad ecológica para el café, se desintegran en 150 días… ¡no en 150 o 500 años como las cápsulas de aluminio y plástico!
Receta de queso de untar para galletas saladas
Craig y yo fuimos a comprar suelos de madera el sábado. Hemos decidido dar el paso y actualizar nuestra alfombra de más de 13 años y poner laminado de madera en la mayor parte de la casa. Ha sido un proyecto de ida y vuelta. Sabemos que queremos hacer el cambio, pero hay tantas opciones. Nos habíamos centrado en el laminado por su cuidado, facilidad, coste y aspecto. Pero ponerse de acuerdo sobre el estilo y el color es otra historia. En cada visita a cualquier tienda de mejoras para el hogar nos hemos parado a mirar el suelo. En las visitas a amigos hemos preguntado por el tipo y el color. Y yo he dedicado un tablero de pinterest a mi casa con fotos que me gustan. Así que no ha sido algo que nos hayamos tomado a la ligera.
El sábado, finalmente dijimos que estamos bastante seguros de lo que queremos, así que vamos a por ello. Ack…. entramos en la tienda y mi opinión cambió. En realidad la de Craig también. Antes pensaba en un gris medio y me decanté por un precioso nogal oscuro, Craig se inclinaba por un tono nogal medio y se decantó por un gris claro. Por suerte nuestro vendedor fue paciente y nos dejó discutir durante media hora hasta que finalmente llegamos a una conclusión con la que ambos salimos contentos. Pero te diré que estábamos a punto de lanzar una moneda al aire y yo esperaba no perder. Y adivina lo que fuimos con madera flotante que es un medio a tono grisáceo claro.
Qué queso va bien con la mermelada de higos
¡Feliz diciembre! Bienvenido a la tierra de las aglomeraciones interminables de fin de semana en cualquier centro comercial, de la música navideña las 24 horas del día y de las cuentas atrás televisivas de los “25 días de Navidad” que repiten las mismas 4 películas. ¿No te encanta odiar la comercializada temporada navideña? Sin embargo, es mi época favorita del año. No hay nada mejor que acurrucarse con los seres queridos y ver esas películas repetidas o cantar las mismas canciones de siempre en el coche. Me da un poco de vergüenza admitirlo, pero este año incluso he puesto dos árboles de Navidad. Ahora tengo un hijo, así que con la Navidad TODO VALE, ¿no?
La Navidad también es época de fiestas, reuniones en la oficina y de estar con los seres queridos. Es divertido organizar reuniones, pero también puede ser estresante. (Incluso puede ser estresante ser un invitado en todos estos eventos – voy a llegar a eso en un segundo). Hoy comparto una receta que ahorrará a la anfitriona/anfitrión algún dolor de cabeza de limpieza, y ahorrará a los invitados alguna incomodidad social seria. Permítanme decir que soy 100% – está bien, tal vez 90% – introvertida. Por lo tanto, en los eventos sociales, soy yo la que se pregunta cosas como – ¿llevo un plato para los aperitivos y otro para la cena? ¿Cómo se lleva todo eso y se come con éxito mientras se está de pie para charlar? Si voy picoteando aperitivos a lo largo de la velada, ¿llevo el mismo plato o lo tiro y cojo uno nuevo cada vez? Como ves, tengo serias dudas sobre la ansiedad social. Dicho esto, uno de mis aperitivos navideños favoritos es la crema de queso cubierta con gelatina de pimiento (¡tan festiva con gelatina roja o verde o ambas!) y normalmente servida con galletas saladas. Aquí tienes una versión completamente condensada que puedes llevarte a la boca y seguir socializando. Sin platos, sin tener que preocuparte de que la gelatina se caiga de la galleta y te manche el vestido, y sin necesidad de hacer esas locas preguntas sobre la etiqueta de las fiestas.
