Uvas de vino españolas: Treixadura
Es la primera variedad que se recolecta, su brotación es temprana por lo que es muy susceptible a las heladas tardías y tiene un periodo de maduración corto. Es vigorosa y fértil, con una producción media de 13 – 15 Ton/Ha. El suelo más apropiado para ella debe ser cálido y tolera bien el estrés hídrico. Es susceptible a la sobreexposición al sol, al odio y a la Botrytis y moderadamente susceptible al mildiu y a la excoriosis.
Produce vinos intensos, untuosos y sabrosos en boca, alcanzando fácilmente los 14º de alcohol con una buena acidez de unos 6gr/l expresada en ácido tartárico, produciendo mostos equilibrados, dando potencia gustativa a las mezclas.
Finca San Cibrao D.O. Ribeiro
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Proeverij van witte wijnen uit Galicië con Ronald de Groot
El apego a una tierra, los pequeños secretos que se enseñan generación tras generación, los años de esfuerzo, dedicación y sacrificio se combinan con las más modernas técnicas enológicas, con el propósito final de sacar el máximo potencial de cada una de las variedades de uva cultivadas.
Significa el reconocimiento definitivo del varietal Torrontés como uno de los mejores y más versátiles varietales blancos del Ribeiro. Elegimos cuidadosamente los mejores racimos de nuestro viñedo “A Erbedeira”, donde el suelo y el clima dan características únicas a este varietal.
Realizamos una rigurosa selección de los mejores racimos de Godello de nuestra finca “A Erbedeira”, donde la tierra y el clima confieren características únicas a esta variedad de uva. Posteriormente elaboramos de forma tradicional, obteniendo así un vino único que sorprenderá a sus sentidos.
El cuidado y el cariño con el que tratamos nuestras uvas, enseñado generación tras generación, hacen posible extraer de ellas la máxima calidad, algo esencial en la elaboración de nuestro Cunqueiro Tercer Milenium, cuyo nombre hace referencia al primer día de su primera añada, que coincidió con el cambio de milenio.
Atlantis Mencía
Este blanco español, seco y suave, se elabora con la uva Godello, tan de moda, y tiene un sabor a limón y melón de roca con aromas a nuez. Se elabora a partir de uvas cultivadas en un viñedo de ladera situado a 450 metros sobre el nivel del mar en el noroeste de España. Todas las uvas se recogieron a mano y la fermentación se realizó en acero inoxidable, seguida de seis meses de crianza sobre lías para proporcionar interés en el paladar y suavidad de textura.
Excepciones durante el mes de diciembre: En diciembre, el plazo de entrega es de 3 días laborables. El último día para los pedidos de Navidad es el miércoles 15 de diciembre a mediodía para las entregas no rurales, el martes 14 de diciembre a mediodía para las entregas rurales. Después de estas fechas, Regional Wines no puede garantizar la entrega antes del 25 de diciembre.
