Tarta de queso japonesa
A la hora del té, lo mejor son los bizcochos. Tenemos recetas para todos los gustos, desde el clásico bizcocho Victoria (con un toque especial, por supuesto) hasta el más espectacular, como nuestro bizcocho de chocolate y dulce de leche, o el más sencillo, un sencillo bizcocho de chocolate en bandeja, pasando por los clásicos, como el de café y nueces o el de limón. La elección es infinita.
Este espectacular centro de mesa es más fácil de hacer de lo que imaginas. Decora la tarta a tu gusto: nosotros hemos añadido trocitos de chocolate blanco, fresas y besos de merengue de fresa.Receta: Tarta de fresas y Prosecco
No hay discusión: ¡sin duda es una tarta! Asegúrate de usar una mermelada de naranja sevillana sin piel de buena calidad, como las de Waitrose o Tiptree, ya que tienen mejor sabor y textura que las hechas con naranjas dulces: Tarta Jaffa Cake Loaf
Este pastel vegano increíblemente suave y delicioso no contiene lácteos ni huevos, pero nunca lo sabrías. Para un capricho diario, puedes hacer esta llovizna de limón sin cortarla por la mitad y emparedarla con la cuajada, si quieres.Receta: Tarta de limón vegana
Receta de tarta esponjosa
¡Hola amigos! ¡Después de tres años de hornear, por fin he descubierto las técnicas y maneras de hornear una tarta de queso soufflé japonesa a prueba de tontos que tiene una hermosa parte superior, no se agrieta mientras se hornea y se eleva, y no se desinfla (mucho al menos) después de sacarla del horno! La tarta de queso soufflé japonesa también se conoce como tarta de queso japonesa de algodón o simplemente tarta de queso japonesa. Es una mezcla entre una tarta de queso normal (al estilo vasco o neoyorquino) y una tarta chiffon. Es aireada, esponjosa y menos densa que las tartas de queso. Es la descendencia perfecta de una tarta, ¡y comparto mis secretos de repostería con vosotros! ¡Feliz horneado!
Receta de bizcocho esponjoso
“Esta es la mejor tarta de queso que he comido nunca”, fue la respuesta de los tres primeros catadores que probaron esta tarta, y ha cosechado respuestas similares en todos los sitios donde se ha servido. Se trata de una tarta de queso imponente y rica, elaborada con una corteza de tarta de vainilla única, de cuya idea fue pionero el restaurante Junior’s de Brooklyn (Nueva York), autoproclamado creador de la “tarta de queso más fabulosa del mundo”, y puede que tengan razón. Nuestro agradecimiento a Junior’s por la receta de tarta de queso que inspiró ésta.
Pasteles japoneses
La esponjosa y espumosa tarta de queso japonesa de algodón es una tarta perfecta para llamar la atención por lo increíblemente buena que está. Esta tarta de queso soufflé japonesa se derretirá al instante en la boca y le hará volver a por más.
La tarta de queso japonesa tiene todo lo que hace felices a las papilas gustativas: un delicioso y rico sabor a tarta de queso y una textura de tarta blanda de algodón. Desde que conduje durante más de una hora y esperé en una larga cola para tomar un trozo de la famosa tarta de queso soufflé Uncle Tetsu, mi vida nunca volvió a ser la misma.
La tarta de queso japonesa está buenísima. Tiene un sabor a vainilla ligeramente dulce y ácido, una textura divertida y es tan suave que se deshace al instante en la boca. Esta popular tarta de queso japonesa puede ser muy difícil de preparar, pero el producto final merece el esfuerzo.
Los postres japoneses me iluminan el alma. Siempre tienen la cantidad perfecta de dulzor ligero, una textura ligera y aireada con una vibración brillante y positiva. Si te gustan los postres japoneses, echa un vistazo a mis recetas de sándwich de frutas, tarta japonesa de fresas, tarta de queso matcha basque, pastel japonés y chocolate matcha nama.