Receta de trenza de jamón pampered chef
Hoy toca receta italiana. Es una trenza rellena de jamón y queso. Por supuesto, puedes hacerla de lo que más te guste: chorizo, bacon y queso, atún y tomate natural, verduras y queso…
Como el pan de jamón, esta trenza es perfecta si tienes una merienda o un evento en casa. Es muy fácil de transportar así que para excursiones o para llevar un entrante a casa de un amigo también viene muy bien. Y por supuesto, perfecto para los niños.
Trenza de pan de brioche rellenaImprimir recetaGuardar esta receta Inicia sesión para guardarDeliciosa, versátil y bonita trenza rellena con la que sorprenderemos a familiares y amigos. Podemos poner dentro los ingredientes que más nos gusten.
Trenza de jamón dijon
Lo hicimos para comer el otro día. Necesitaba usar el último trocito de jamón y casualmente tenía una lata de masa de media luna a mano de una venta de hace unas semanas. Mi hija lo hizo mientras yo la guiaba e incluso dijo que lo haría para comer porque era muy fácil.
Veredicto: Esta no es una comida estelar de “¡Oh, tengo que hacer esto ahora! Es simple y un gran almuerzo fácil para la familia. Si usted tiene una lata de rollo de media luna o una bola de masa que viene juntos super fácil y es una especie de diversión para los niños a hacer por su cuenta, incluso los más pequeños pueden ayudar si se corta las tiras para ellos.
Pan de jamón y queso
3. Pellizque la mantequilla con la punta de los dedos en la mezcla de harina hasta que los trocitos sean del tamaño de un guisante. Incorpore el jamón y el queso. Añade la leche y remueve la mezcla justo hasta que empiece a parecer pastosa.
4. Espolvorear un poco de harina sobre una tabla de cortar y asentar la masa encima. Espolvorear un poco más de harina sobre la masa para evitar que se pegue. 5. Con un rodillo, aplane la masa hasta formar un cuadrado de 12 pulgadas. La masa debe tener entre 1/4f in y 1/2 in de grosor.
3. 3. Pellizque la mantequilla con la punta de los dedos en la mezcla de harina hasta que los trocitos sean del tamaño de un guisante. Incorporar el jamón y el queso. Añadir la leche, y remover la mezcla justo hasta que empiece a parecer pastosa.
4. Espolvorear un poco de harina sobre una tabla de cortar y asentar la masa encima. Espolvorear un poco más de harina sobre la masa para evitar que se pegue. 5. Con un rodillo, aplane la masa hasta formar un cuadrado de 12 pulgadas. La masa debe tener un grosor de entre 1/4 y 1/2 pulgada.
Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si tiene algún problema médico relacionado con la nutrición.
Trenza de jamón y queso
Rocíe ligeramente la encimera con spray antiadherente para cocinar. Enrolle el pan o los panecillos combinados en un rectángulo de 12×16 pulgadas. Cubrir con papel de plástico rociado y dejar reposar de 10 a 15 minutos. En un bol grande, mezcle bien el jamón, el brócoli, el queso, los champiñones, la mayonesa, la mostaza, la pimienta y la albahaca. Retire el envoltorio de la masa. Coloque la mezcla a lo largo en una tira de 4 pulgadas de ancho por el centro de la masa. Haga cortes de 1 1/2 pulgadas en los lados largos de la masa hasta 1/2 pulgada del relleno. Comience a trenzar doblando las tiras superior e inferior hacia el relleno. A continuación, trence las tiras de la izquierda sobre la derecha y de la derecha sobre la izquierda, girando cada tira una vez. Termine tirando de la última tira y metiéndola debajo de la trenza. Levante la trenza con ambas manos y colóquela en una bandeja de horno grande rociada con spray. Pincelar con clara de huevo y espolvorear con pan rallado. Hornear a 350°F durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada. Dejar enfriar un poco y cortar en rebanadas para servir.
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