Plátano al horno con queso
Si tienes unos 45 minutos para pasar en la cocina, Plátanos Maduros Rellenos de Carne puede ser una gran receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Esta guarnición tiene 354 calorías, 9 g de proteínas y 13 g de grasa por ración. Por 100 céntimos por ración, esta receta cubre el 13% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, plátanos, queso mozzarella y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerla. A esta receta le han gustado 553 foodies y cocineros. Es traída a usted por Mis Recetas Colombianas. En general, esta receta obtiene una puntuación spoonacular bastante buena del 60%. Si te gusta esta receta, puede que también te gusten recetas como Plátanos Maduros a la Parrilla, Platanos Maduros con Miel y Canoas de Plátano Maduro Rellenas de Carne Molida.
Precaliente el horno a 400 F.Pele los plátanos, colóquelos en una charola para hornear y úntelos con mantequilla.Hornee los plátanos por 20 minutos, luego voltéelos y hornee por otros 15 minutos o hasta que estén dorados por ambos lados.Mientras tanto, prepare el relleno: En una sartén mediana, caliente el aceite de oliva a fuego medio-bajo. Añadir la cebolla y cocerla hasta que esté blanda. Añadir el ajo picado y cocer hasta que esté casi dorado.Añadir el comino, la sal y la pimienta. Añadir la carne picada, el caldo de carne y la salsa de tomate. Saque los plátanos del horno, hágales un corte horizontal en el centro y rellénelos con la mezcla de carne.
Plátanos fritos con queso
No es el tipo de canoa en el que estás pensando. No puedes sentarte en esta canoa y flotar en el agua. De hecho si comes suficientes de estas canoas probablemente te hundirás en el agua, pero eso no lo discutiremos.
¿Recuerdas el post de Pastelón o lo que llamé Lasaña Puertorriqueña? Esto es básicamente una variación de porción individual de esa receta. Esta es una gran opción, especialmente para casas de 2 personas. De esta manera usted puede obtener el gran sabor sin tener una fuente de horno de sobras en la nevera, también es una manera de hacerlo un poco elegante. Aunque creo que las sobras de pastelón es bueno tenerlas en la nevera.
Se llaman Canoas de Plátanos Maduros. Di “canoa” conmigo…. KA-NO-Aaa….. ¡Muy bien! Ahora ya sabes cómo se dice canoa en español. Esto te será útil cuando alquiles esa canoa durante tus vacaciones en PR.
Combine, carne, cebolla, pimiento, ajo, cilantro, adobo, orégano, vinagre y sazón. Mezcle bien. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto con 2 cucharadas de aceite de oliva, agregue la mezcla de carne. Cocine la carne hasta que se dore y los jugos burbujeen, agregue las hojas de laurel, las aceitunas, las pasas y la salsa de tomate. Mezclar y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos, reservar.
Plátanos fritos con queso fresco
Los plátanos rellenos son un alimento básico en los hogares mexicanos. Esto se debe a que son baratos de hacer, se pueden hacer muchos al mismo tiempo, ¡y son tan sabrosos! Estos plátanos son muy comunes en mi estado natal de Veracruz, México y estoy muy emocionada de compartir esta receta especial con todos ustedes.
Los plátanos rellenos son un platillo básico en México, pero especialmente en los estados sureños de Veracruz, Chiapas y Tabasco, donde se producen y cosechan muchos plátanos dulces. Existen diferentes formas de preparar esta receta. Básicamente consisten en hacer una “tortilla” con los plátanos, rellenarla con el relleno que se desee y freírla en aceite.
El relleno de los plátanos rellenos puede variar según la región en la que te encuentres. A veces es salado y a veces dulce, pero en todos los casos los plátanos deben estar maduros, pero aún con cierta firmeza. En Veracruz, donde crecí, el relleno más popular es el queso fresco.
Los plátanos son un ingrediente muy versátil y nutritivo, y se pueden utilizar en muchas recetas diferentes. Hay plátanos verdes, que se pueden preparar y comer como papas fritas, y plátanos maduros (platano macho), que usaremos en esta receta.
Platano frito
Este delicioso postre, conocido como plátano frito (platanos machos), se disfruta de diversas maneras en México y en muchos países de América Latina. Sin duda encontrarán un lugar en tu corazón.
En un bol, mezcle la nata agria, 2 cucharadas de azúcar, la canela y la vainilla. Bata bien.; Pele los plátanos y córtelos en ángulo en rodajas de aproximadamente ½ pulgada de grosor.; Ponga una sartén grande a fuego medio durante 1 minuto. Añadir la mantequilla y dejar que se derrita. Añada las rodajas de plátano y fríalas hasta que se doren por un lado. Espolvorear las rodajas con el azúcar restante y darles la vuelta. Fría el otro lado durante 2-3 minutos o hasta que se doren. Retirar de la sartén y disponer los plátanos en cuatro platos. Rocíe con la mezcla de crema agria. Espolvoree el queso y las nueces tostadas por encima. ¡Que aproveche!