Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de la Variedad Picual; excelente para cocinar, enriquecer guisos, aderezo de diferentes alimentos, ensaladas, carnes, pescados e incluso deleitarse con un buen pan.
Sabor y Aroma muy equilibrados, con intensidad media en amargo y picante, propio de la variedad Picual. Su aroma es excepcionalmente intenso en nariz, destacándose sus notas vegetales que presentan un intenso frutado de hierba verde y madera fresca, ligero olor a alloza, manzana e higuera. suave en su picor y ligero en su amargor.