Receta de salsa de frambuesa y chipotle
La salsa chipotle está hecha de pimientos chipotle en salsa adobo combinados con especias mexicanas, aderezos cremosos como mayonesa y crema agria, combinados un poco de zumo de lima. ¡Es la mejor! Esta receta es una imitación de uno de nuestros restaurantes favoritos del sur de California, Rubios. Lo utilizan en muchos de sus platos.
Juntos forman una pareja picante y sabrosa, por eso se venden así en tarros. Puede utilizar los pimientos chipotles para conseguir un picante ahumado intenso. O utilizar una cucharada de la salsa para obtener una dulzura sutil y picante.
Usted querrá licuar o usar un procesador de alimentos para su salsa de chipotle si no quiere tener hojas de cilantro. Si le pones chiles chipotles también querrás licuarlos antes de servir.
¿Cómo guardo las sobras? Puedes guardar las sobras en una botella de aderezo o en cualquier recipiente hermético. Se conservará en el frigorífico entre 7 y 10 días. ¿Qué hago con los chipotles que sobran en la lata? Si quieres puedes pasar los chipotles sobrantes de la lata a un recipiente hermético y guardarlos en la nevera. O prueba esta Salsa de Chipotle. O deséchalos. ¿Puedo sustituir los ingredientes? Si buscas una alternativa con menos grasa, puedes sustituir la nata agria por yogur griego. Y la mayonesa por una mayonesa light. Recuerde que si cambia los ingredientes, siempre cambiará ligeramente el sabor. Pero esta combinación funcionará.
Receta de crema de queso con chipotle
Mañana es el primer día oficial del verano; y si tu casa es como la mía, ¡querrás evitar usar el horno todo lo posible! Lo he dicho antes, y lo diré otra vez, es como vivir en el ecuador cuando uso mi horno en verano. Vivo en un edificio antiguo, y el aire acondicionado deja mucho que desear; ¡así que me ENCANTA cuando puedo hacer recetas que no requieren nada de calor!
Creo que ya he mencionado antes que soy una fanática del queso crema, así que no hay duda de que disfruté este dip. Hay algo tan satisfactorio en sumergir una galleta en este dip de crema de queso, picante y frambuesa que no me canso de probar. Se obtiene una gran combinación de perfiles de sabor con ella: una ligera acidez del queso crema, la dulzura de las conservas, y el calor de la salsa de chipotle. Además, ¡esta es una de las recetas más FÁCILES de hacer!
Sólo hay 3, cuéntalos 3, ingredientes: queso crema, conservas de frambuesa y chipotles en salsa de adobo. En realidad no usé los chiles chipotles (en caso de que no lo sepas, los chiles chipotles son chiles jalapeños ahumados). En su lugar, utilicé la salsa en la que vienen los pimientos, la salsa de adobo. Es una salsa de tomate que tiene un ligero sabor a vinagre, el calor de los pimientos, y un ahumado de los chiles chipotle. *No hay ninguna afiliación con la marca mencionada arriba (este blog no es lo suficientemente popular como para tener patrocinadores…), sólo fue la marca que elegí durante mi último viaje a la tienda.
Receta de salsa de frambuesa y chipotle de Sam
Siempre he sido una gran fan de todo lo que sea batata, especialmente de las batatas fritas. Enamorada de las patatas fritas de boniato. Así que cuando Food Should Taste Good me envió algunos de estos Chips de Tortilla de Camote… me enamoré inmediatamente.
Notas*Para cocinar en el microondas en lugar de hornear, combina todos los ingredientes excepto el cilantro y el jugo de limón en un plato apto para microondas y cocina a temperatura ALTA durante 3 minutos. Añade el cilantro y el zumo de lima y cocina 2 minutos más en ALTO. Remover y servir inmediatamente. br][br]receta ligeramente adaptada de [Knorr.
NutriciónCalorías: 398kcal | Carbohidratos: 3g | Proteínas: 9g | Grasas: 39g | Grasas Saturadas: 14g | Colesterol: 68mg | Sodio: 468mg | Potasio: 77mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 837IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 241mg | Hierro: 1mg
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Fischer y wieser recetas de salsa de chipotle y frambuesa
Sutilmente ahumado y con el toque perfecto, este Pollo Chipotle Cremoso está destinado a convertirse en el favorito de la familia. Esta sencilla cena se prepara en sólo 30 minutos y se puede servir con arroz, ¡lo que la convierte en la receta perfecta para cuando se anda escaso de tiempo y energía!
Dato curioso- ¡No hay crema en este Pollo Chipotle Cremoso! Esta salsa super sabrosa y robusta obtiene su textura cremosa de 1/3 de queso crema y un poco de yogur griego descremado. Estas alternativas le dan la salsa cremosa que usted anhela ¡sin la culpa!
PRIMER PASO: Comience calentando un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio-alto. Mientras el aceite se calienta, salpimienta las pechugas de pollo y añádelas a la sartén. Sofría el pollo durante 4 minutos por cada lado hasta que se dore. A continuación, retire las pechugas de pollo de la sartén a un plato y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes.
SEGUNDO PASO: Una vez retirado el pollo, reduce el fuego de la sartén a medio y añade un poco más de aceite de oliva a la sartén. Añade la cebolla picada y cocínala durante 4-5 minutos, removiendo de vez en cuando. Una vez que la cebolla esté blanda, añade el ajo picado y los chiles chipotles y saltéalos durante 30 segundos. Ahora añade la salsa de adobo, el caldo de pollo y el queso crema. Revuelve la salsa hasta que se derrita.
