Alimentos blandos mecánicos
La terapia de alimentación es generalmente la primera parada para los niños que son reconocidos como comedores quisquillosos. Los patrones de picoteo extremo que afectan a la nutrición, el crecimiento, la salud y/o las rutinas sociales se denominan trastornos alimentarios pediátricos (TAP). Los PFD son complejos y polifacéticos y requieren un enfoque de equipo para su identificación y tratamiento eficaz. Los pediatras, especialistas como los gastroenterólogos, otorrinolaringólogos, dietistas, terapeutas ocupacionales y psicólogos son miembros importantes del equipo que trata los PFD. Creo firmemente que la intervención conductual en la alimentación junto con el tratamiento médico oportuno conducen a resultados más rápidos y duraderos en la alimentación. Quería compartir un caso de alimentación como ejemplo.
Oliver había recibido terapia de alimentación desde que era un bebé. Le pusieron la sonda de gastrostomía alrededor de su primer cumpleaños. Oliver empezó a comer alrededor de los dos años y poco a poco dejó de usar la sonda. Sin embargo, el equipo médico de Oliver decidió mantenerle la sonda debido a su extenso historial cardiaco y quirúrgico. Oliver llevaba un par de años sin alimentarse por sonda y su madre esperaba que se la retiraran cuando empezara a ganar peso. Oliver perdió 1,5 kg en un periodo de 2 meses y hubo presiones para reiniciar la alimentación por sonda. La madre no quería reiniciar la alimentación por sonda.
Sólidos disolubles
Trébol de 4 hojas – Hierba antidotal – Manzana – Hierba de otoño – Brote de bambú – Hierba negra – Cristal azul – Hierba azul – Repollo – Zanahoria – Charm Blue – Hierba cereza – Maíz – Pepino – Berenjena – Flor de esmeril – Flor de fuego – Uva – Cristal verde – Hierba verde – Pimiento verde – Hierba índigo – Hoja de hierro – Hierba lámpara – Hierba medicinal – Moondrop – Hierba de Noel – Cebolla – Naranja – Hierba naranja – Piña – Gato rosa – Pom- Hierba Pom – Patata – Calabaza – Hierba Púrpura – Rábano – Cristal Rojo – Hierba Roja – Espinaca – Fresa – Boniato – Tomate – Hierba Juguetona – Maleza – Hierba Blanca – Hierba Marchita – Hierba Amarilla
Broche Amatista – Anillo Amatista – Amuleto – Broche Aqua – Anillo Aqua – Arte de Ataque – Arte de Defensa – Arte de Magia – Bandana – Gafas de Marca – Pulsera Bronce – Cinturón Campeón – Amuleto – Pulsera Barata – Insignia Coraje – Anillo Crítico – Anillo Maldito – Broche Diamante – Anillo Diamante – Colgante Tierra – Pendiente – Anillo Tierra – Broche Esmeralda – Anillo Esmeralda – Amuleto Maligno – Sombrero Elegante – Botas Pluma – Gorro de plumas – Capucha ignífuga – Anillo de fuego – Bufanda mullida – Colgante vendaval – Pulsera de oro – Horquilla de oro – Anillo de oro – Botas pesadas – Gorro tejido a mano – Bufanda tejida a mano – Anillo feliz – Colgante corazón – Certificado de héroe – Botas de caballero – Certificado de conocimiento – Cinturón de cuero – Botas de cuero – Guantes de cuero – Golpe de suerte – Pendiente mágico – Anillo mágico – Anillo parásito – Pendiente perforado – Alfiler – Plat. Pulsera – Anillo de platino – Anillo de veneno – Guantes de poder – Anillo escudo – Rosario – Broche de rubí – Anillo de rubí – Sap. Broche – Anillo Zafiro – Anillo Silencio – Pulsera Plata – Horquilla Plata – Colgante – Anillo Plata – Colgante Estrella – Colgante Sol – Talismán – Colgante Lágrima – Anillo Agua – Anillo Viento
Alimentos fundibles para bebés
Huevos revueltos y patatas fritas americanas cubiertas con carne de gyros griego, pimientos rojos dulces, cebollas, orégano, queso feta y queso mozzarella fundido. Servido con salsa de pepino y eneldo y tostadas a elegir. 12.95
Una tortilla de hierbas rellena de huevos revueltos, pimientos y cebollas, bacon, salsa roja casera y queso Monterey Jack-cheddar fundido. Servido con su elección de hash browns, patatas fritas o fruta y una guarnición de crema agria. 13.95
*El consumo de carnes crudas o poco cocinadas, aves, mariscos, crustáceos o huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas. Todos los alimentos se preparan en una cocina que contiene gluten, pescado, marisco, productos lácteos, huevos y frutos secos *.
Ejemplos de texturas alimentarias
Bourque’s Super Store es una tienda de comestibles y boudin de Port Barre, Luisiana. La tienda se encuentra cerca de la autopista 190, entre Opelousas y Baton Rouge, y es un lugar popular para los viajeros hambrientos que buscan un bocado rápido para comer. Bourque’s sirve diariamente boudin y cracklins calientes, así como platos caseros. Visite la panadería y llévese a casa una hogaza del pan de queso y salchichas con jalapeños de Bourque’s. Justo antes del Mardi Gras, también podrá encontrar el tradicional roscón de reyes y el roscón de boudin recién hechos. Antes de visitarlo, quizá le apetezca llevar una hielera o una bolsa isotérmica, porque Bourque’s también tiene una amplia selección de carnes especiales e incluso fabrica sus propias salchichas ahumadas caseras.
