1 rebanada de proteína de queso
Cuando se trata de calorías, tendemos a descartar la pizza. Sabemos que está cubierta de queso y que, sin duda, es poco saludable, pero está tan buena que nos decimos que una porción o dos no pueden ser demasiado malas para nosotros. Si buscamos la verdad, puede que no queramos volver a comer una porción nunca más. ¿Y quién puede vivir sin volver a comer una porción de pizza?
Pues bien, hoy es el día en el que rompemos tu burbuja. Como las pizzerías neoyorquinas no tienen por qué hacer pública su información calórica, hemos acudido a la cadena de restaurantes facsímil más cercana, Sbarro, cuyas porciones de pizza al estilo neoyorquino rivalizan en tamaño con las auténticas porciones neoyorquinas. Una porción de pizza de queso de Sbarro contiene 410 calorías, 14 gramos de grasa, ocho gramos de grasa saturada y 790 miligramos de colesterol. Una porción de pepperoni contiene 480 calorías, 20 gramos de grasa, nueve gramos de grasa saturada y 980 miligramos de sodio.
El tamaño de las pizzas en Nueva York varía mucho; algunas porciones de un dólar (que se acercan más al tamaño estándar de Sbarro) se inclinan hacia el lado pequeño, mientras que otras pizzas contienen el doble de queso porque el cocinero tiene mucha mano. Te recomendamos que vayas sobre seguro y asumas que tiene más de 400 calorías, unos 20 gramos de grasa y mucho sodio. Pero aunque te preocupe el contenido de grasa y calorías, ¡no te atrevas a quitar ese queso!
Cuántas calorías tiene una porción de pizza de queso
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La pizza también contiene sodio, que puede provocar una presión arterial alta si se consume en exceso. Por suerte, existen muchas opciones con menos calorías, como las pizzas de queso bajas en grasa, las de masa integral y las de ingredientes vegetales.
La pizza es una comida deliciosa y satisfactoria que la mayoría de la gente disfruta. Es caliente, pegajosa y llena de sabor, por lo que es difícil resistirse a ella. Pero, ¿cuántas calorías tiene una porción de pizza? ¿Y qué tipo de ingredientes deberías poner en tu próxima pizza para maximizar su valor nutricional?
Se sabe que las pizzas son una de las comidas favoritas de Estados Unidos porque son muy deliciosas. Pero lo que la mayoría de la gente no sabe es que las pizzas también tienen una gran cantidad de azúcar y carbohidratos que pueden conducir al aumento de peso si se consumen con demasiada frecuencia o en cantidades excesivas. Por término medio, tienen entre 250 y 350 calorías por porción.
¿Cuántas calorías tiene una rebanada de queso Kraft?
No hay discusión: La pizza de queso es deliciosa. Sin embargo, las calorías de una porción de pizza no son tan apetecibles como para pensar en ellas. Y es que la mayoría de los datos nutricionales de las pizzas son cualquier cosa menos saludables, incluso con sólo los aderezos de queso.
Afirmar que el número de calorías de una porción de pizza es idéntico en todos los casos sería un perjuicio para usted, el lector. Así que tenga paciencia con nosotros y analicemos no una, ni dos, sino cinco marcas populares de pizza, para descubrir el número de calorías de un trozo de pizza con queso.
Empecemos con Domino’s. Según el calibrador de la marca, un trozo de pizza mediana de queso cortada a mano (un octavo del pastel) contiene 200 calorías, 25 gramos de carbohidratos, 8 gramos de grasa, 3,5 gramos de grasa saturada, 9 gramos de proteína y 20 miligramos de colesterol. Con la corteza fina, se trata de 290 calorías, 25 gramos de hidratos de carbono, 15 gramos de grasa, 7 gramos de grasa saturada, 12 gramos de proteína y 35 miligramos de colesterol para un cuarto de la tarta.
Cuántas calorías tiene una loncha de queso cheddar
El queso es un alimento básico ancestral, apreciado por su riqueza, cremosidad, sabor y cualidades saciantes. Se descubrió en las antiguas civilizaciones durante el auge de la agricultura y la domesticación de ovejas y cabras por su leche. Por accidente, cuando la leche se dejaba al sol durante horas, se agriaba y los componentes proteicos se cuajaban en sólidos. Cuando la parte líquida, o suero, se drenó y se retiró dejando sólo la cuajada sólida, los agricultores se dieron cuenta de que esta cuajada tenía un sabor agradable.
Desde entonces, países de todo el mundo han experimentado con la elaboración de quesos, variando los tipos de leche, el tiempo que se deja envejecer y madurar el queso, y utilizando diferentes aditivos como la sal o el ácido para producir texturas y sabores únicos. La India es conocida por su paneer blando de sabor suave, Grecia descubrió el feta salado y desmenuzable hecho con leche de oveja o de cabra, y Cerdeña desarrolló el queso duro y picante para rallar llamado Pecorino Romano.
El queso es un alimento lácteo rico en nutrientes, que aporta proteínas, grasas y minerales. Algunos quesos duros en bloque que contienen poca humedad, como el Parmigiano-Reggiano y el cheddar curado, se almacenan fácilmente y viajan bien porque no requieren refrigeración. El queso puede ser mejor tolerado que la leche en algunas personas porque tiene menos lactosa, un tipo de azúcar que no se digiere fácilmente si las personas carecen de la enzima para descomponerla.
