Ingredientes
Leche de Oveja, chile, cuajo, sal, fermento láctico, cloruro cálcico y lisozima (Proviene del huevo)
Valor Calorico ……………………. 420 kcal / 1750 Kj
Proteinas …………………………… 23 g
Grasa Total ………………………… 36,5 g
Saturadas ………………………….. 25,5 g
Trans ………………………………… 0 g
Colesterol …………………………… 87,8 mg
Azúcar ………………………………… 0,2 g
Sodio ………………………………….. 0,56 g
Fibra ………………………………….. 0 g
Elaboración
Nuestro Queso de Oveja Semicurado al Chile Gran Gusto, posee una curación mínima de 75 días, fabricado con leche pasteurizada , para priorizar el sabor de chile, el sabor de esta especia es muy intenso y agradable al paladar.
La apariencia física del queso, es en corteza natural, sin ningún tipo de pintura o colorante.
Un producto ideal, para los amantes de los Sabores Fuertes y Picantes, que combina la dulzura del queso de oveja semicuradp, con el picante del chile ahumado, que crea un sabor completamente diferente, una fusión que hará las delicias de los paladares más exigentes.
