Pasta cremosa con gambas y parmesano
ImprimirGarlic Shrimp Alfredo Pasta – ¡un plato de cena muy sencillo que, literalmente, sólo te llevará 35 minutos preparar! Esta deliciosa, casera y muy cremosa salsa de pasta italiana de queso blanco incluye la mezcla de cuatro quesos: Mozzarella, Cheddar Blanco, Provolone, Asiago quesos.
Para esta fácil Pasta Alfredo de Camarones al Ajo usé camarones cocidos pequeños, y simplemente los recalenté suavemente en la sartén para usarlos en esta receta. También puede usar camarones crudos. Asegúrate de cocinarlos hasta que estén bien cocidos en el paso 1.
Me encantan las recetas rápidas y fáciles, ¡me hacen la vida mucho más fácil! Este plato de pasta alfredo con gambas sólo tarda 30 minutos en hacerse, pero tiene un sabor increíblemente delicioso y un aspecto impresionante, ¡lo que hace que todo el mundo piense que le has dedicado mucho tiempo y esfuerzo!
En segundo lugar, cocerás y escurrirás la pasta. Luego, combinarás la pasta cocida con los ingredientes de la salsa alfredo y cocinarás todo durante varios minutos hasta que los quesos se mezclen bien con los ingredientes líquidos. Por último, añadirás las gambas. Y ya está. ¡Súper fácil!
Recetas de pasta con gambas al ajo y parmesano
Esta Pasta cremosa de gambas al ajillo es para todas esas noches en las que sólo se necesita una pasta cremosa. Esta versión para pasta de las Gambas cremosas al ajillo lleva la pasta bañada en una salsa cremosa con sabor a ajo y mezclada con gambas gordas (langostinos). Es delicioso pero no ridículamente rico. El sueño de cualquier amante de la pasta hecho realidad.
Así que… Es rica pero no exageradamente, satisfará su antojo de pasta cremosa pero no se sentirá mal después. (A menos que comas más de la cuenta, de lo cual no me hago responsable).
La salsa se espesa utilizando una combinación de queso parmesano recién rallado y emulsionando la salsa. Si has probado alguna de mis otras recetas de pasta (como la boloñesa, el ragú de ternera desmenuzada, la pasta con tomate y gambas), sabrás que yo (junto con toda Italia) hago religiosamente este paso obligatorio de remover la pasta en la salsa en el fuego con un chorrito de agua de cocción de la pasta. Esto hace que el almidón y la grasa de la salsa trabajen su magia para espesar la salsa y hacerla pegajosa para que se adhiera a la pasta en lugar de quedarse en un charco en el fondo de la sartén.
Pasta picante con gambas
Los días y noches ajetreados son bastante típicos por aquí. Y sé lo difícil que puede ser encontrar tiempo para preparar una cena entre semana. Si eres como yo, hay demasiadas noches en las que llega la hora de cenar y nada está listo, nada está descongelado, y te quedas debatiéndote entre tortitas y cereales. Pues esta es la solución. ¡Es rápido, fácil de hacer, y su familia pensará que usted puso toneladas de pensamiento y esfuerzo en esta hermosa cena!
30 Minute Cheesy Garlic Shrimp Alfredo, ¿he mencionado lo delicioso que es? Los camarones se cocinan a la perfección, y una salsa Alfredo fácil se puede batir en minutos en una licuadora. Mi licuadora favorita es mi licuadora Blendtec. La uso todo el tiempo. Omite la batidora y calienta y bate a mano. Prefiero simplificar todo el proceso. Esta receta tiene muy buenas críticas, y se compone de cosas que ya puede tener a mano, o puede mantener en el congelador para esas noches ocupadas.
Si quieres hacerla con menos grasa, sustitúyela por queso crema sin grasa, leche baja en grasa y reduce la mantequilla, o no la pongas. La grasa añade sabor, así que tenlo en cuenta, pero esta puede ser una gran comida sin culpa. Sé que a veces hago esos cambios y apenas lo echo de menos porque el ajo y el queso siguen aportando mucho sabor.
Camarones parmesano pasta salsa roja
Los macarrones con queso y gambas al ajillo son todos tus sueños culinarios reunidos en un plato burbujeante. Una sedosa salsa de macarrones con queso, gambas al ajillo jugosas y una crujiente y dorada cobertura de parmesano.
Rápidamente les escribí para asegurarles que sólo estaba bromeando, que estaba perfectamente bien, y que no, que no era secretamente una bloguera gastronómica encarcelada en la desafortunada posición de tener que empezar a pensar en mi Última Comida. (Sí, en serio recibí un mensaje de alguien que pensaba eso)
Esta es una combinación mágica. Básicamente es una mezcla de dos platos favoritos: gambas al ajillo y macarrones con queso. Póngalos juntos en una olla burbujeante, y tendrá algo tan increíblemente sabroso, que nunca podrá volver a los Macarrones con Queso normales.
Aunque los macarrones se cuecen en la salsa (la receta es tal que se reduce y espesa hasta alcanzar la consistencia adecuada cuando los macarrones están recién cocidos), las gambas deben cocerse por separado, ya que de lo contrario se cocerían demasiado si se dejaran en la olla con la pasta.
