Burritos con carne molida y queso

Receta original del burrito

Estos burritos de carne picada están rellenos de guacamole cremoso y son perfectos para el almuerzo o la cena. Son fáciles de hacer y gustan a todo el mundo. No te puedes equivocar con estos envoltorios mexicanos de carne. A mi familia le encantan rellenos de arroz, queso, frijoles, crema agria, lechuga y salsa picante.

La carne molida está sazonada a la perfección con una mezcla de especias inspirada en el Taco Bell Taco Seasoning. Yo uso chile en polvo para el condimento casero para tacos, pero también puedes usar chile en polvo y sustituirlo 1:1.

Es fácil pasarse con los rellenos y no poder cerrar ni enrollar un burrito. Rellena lo justo (aproximadamente ⅓) para que el burrito se cierre fácilmente, dejando suficiente envoltorio de tortilla para que se solape en los extremos.

Los burritos de carne rellenos se conservarán en el frigorífico durante 1 día. Puedes guardar todos los ingredientes por separado en la nevera y montar los burritos justo antes de servirlos, ya que la lechuga se ablandará y el guacamole se pondrá marrón al cabo de un rato. En este caso, dura hasta 2 días.

Receta de burritos de ternera y queso

Print RecipeBurritos bajos en carbohidratos con carne molida es la manera perfecta de satisfacer ese antojo de burritos. Con esta receta de burritos bajos en carbohidratos, puedes comer y disfrutar cada bocado sin culpa. Los martes de tacos nunca volverán a ser lo mismo una vez que aprendas a preparar burritos bajos en carbohidratos.

  Carne molida con tocino y queso

¿Quién dice que reducir los carbohidratos tiene que ser difícil? Atrás quedaron los días en los que tenías que dejar de disfrutar de los burritos mientras los demás comían. En lugar de saltártelos, es hora de llenar tu plato con tortillas bajas en carbohidratos y carne picada.

Paso 1: Empieza precalentando el horno a 350 grados. Mientras el horno se precalienta, dore la carne en una sartén en la estufa. Asegúrese de escurrir el exceso de grasa una vez que la carne de res molida esté completamente cocida.

Paso 2: Añada el condimento casero para tacos o un paquete de condimento para tacos y el caldo de carne a la sartén. Llevar la mezcla a ebullición y cocer a fuego medio durante 5 minutos con la tapa. Este paso es esencial ya que es lo que sazona la carne.

Estos burritos no son 100% cetoamigables porque muchos de los que siguen una dieta ceto estricta evitan el trigo; sin embargo, ¡SON bajos en carbohidratos! Si evita los granos en ceto, esta sería la receta perfecta para un “día de trampa” sin tener una sobrecarga de carbohidratos. Si comes bajo en carbohidratos, te encantará esta cazuela de burritos baja en carbohidratos.

Burrito de carne picada

Incluso los detractores de los guisos quedarán contentos con esta cazuela de burrito de ternera. Es una receta de ensueño para la cena porque todos quedarán satisfechos con ella. ¿Qué no te puede gustar de unos burritos enrollados y cubiertos de queso fundido?

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Me costó mucho decidir cómo llamar a esta receta. Mi cabeza seguía queriendo que las llamara enchiladas… pero están hechas con tortillas de harina en lugar de maíz, y no hay absolutamente ninguna salsa de enchilada involucrada.

De hecho, no llevan ningún tipo de salsa. Y puesto que todo está muy bien acurrucado en una cacerola, y porque esta comida proporcionó gran comodidad a mi familia, decidí llamar a esto como Beef Burrito Casserole.

Sea lo que sea, es una idea de cena totalmente familiar. Me alegró mucho ver que mi hijo pedía repetir (algo que definitivamente no hace si no está súper entusiasmado con lo que he preparado para cenar).

Esta cena es muy fácil de hacer. La mezcla de carne y frijoles se cocina rápidamente en una sartén. No es tradicional porque también lleva un poco de queso parmesano. Eso es lo que los hace diferentes. Luego se pone una cucharada generosa de carne en el centro de la tortilla.

Burrito de ternera y queso taco bell

Nuestro burrito de ternera y queso es una deliciosa y fácil comida de camping para los niños y queda genial en la fiambrera. Congela el burrito y caliéntalo en el camping o prepara la carne en casa y prepáralo justo antes de servir. Sin gluten.

  Dieta carne huevo y queso

Nuestro burrito de ternera y queso es una deliciosa y fácil comida de camping para los niños y es ideal para llevar en la fiambrera. Congela el burrito y caliéntalo en el camping o prepara la carne en casa y prepáralo justo antes de servir. Sin gluten.

Para ir de acampada, me gusta congelar todo lo que puedo para que la nevera se mantenga fría más tiempo. Sin embargo, la planificación es clave para gestionar el espacio de la nevera, así que congela sólo la cantidad que quepa en ella.

El CKC ofrece instrucciones para cocinar sin gluten y para niños: Si eres nuevo en la alimentación sin gluten, entendemos que es abrumador tratar de averiguar qué alimentos pueden contener gluten y cuáles no. Todas nuestras recetas sin gluten marcadas con este símbolo ✅ representan alimentos que necesitan ser revisados para detectar gluten o contaminación cruzada.

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