Pimientos rellenos mexicanos
Home ” Recetas ” Mini pimientos rellenos con queso feta, queso de cabra, ajo y hierbasArtículo puede contener enlaces de Amazon & afiliados. Como asociada de Amazon, gano dinero por las compras que califiquen sin costo adicional para ti. Ir a la receta
Pin Receta¡Estos mini pimientos rellenos son uno de los mejores aperitivos o incluso una deliciosa guarnición! Rellenos de queso de cabra sazonado con hierbas, queso feta y ajo, ¡están tan buenos que te sentirás tentado a saltarte el plato principal por completo!
No es ningún secreto que me encantan los aperitivos y la razón principal por la que los hago con tanta frecuencia es porque me encanta comerlos como tentempiés. Y estos deliciosos y adorables mini pimientos rellenos son el bocado perfecto para un amante del queso y las verduras como yo. Y lo mejor de todo es que están listos en unos 20 minutos, incluso menos si decides saltarte la parte del asado y usar tus mini pimientos frescos.
Estos mini pimientos rellenos son sin duda un salvavidas cuando tienes invitados inesperados a cenar o tienes poco tiempo para una fiesta. El relleno está tan bueno que me comí la mitad antes de rellenar los pimientos y tuve que preparar más.
Mini pimientos rellenos
Esta receta de pimientos rellenos de queso a las finas hierbas es un delicioso plato principal o guarnición sin carne. A los europeos del Este les encantan los pimientos de todo tipo. Desde el pimiento bananero hasta el pimiento de cera húngaro, pasando por el pimiento dulce, están representados en los platos de todas las cocinas. Los pimientos multicolores quedan bonitos en el plato, pero los verdes también sirven. Y, si le apetece algo más picante, utilice un pimiento más picante. Se pueden servir tal cual o untados en salsa de tomate, como se hace en Croacia.
Pimiento relleno de queso mexicano
Deliciosos pimientos rellenos, repletos de proteínas, que harán las delicias de toda la familia. Esta receta es fácil de hacer con arroz, carne picada, verduras y queso fundido. Añade estos pimientos rellenos increíblemente sabrosos a tu menú o prepáralos para la semana que viene.
Digo esto como si los pimientos rellenos fueran una especie de nueva moda, cuando en realidad el boom de los pimientos rellenos probablemente fue más fuerte a finales de la década de 1980. Sin embargo, mi madre nunca los hacía cuando yo era pequeño. Estaba demasiado ocupada haciendo cazuela de patatas y espaguetis con albóndigas. De todos modos, hace poco que empecé a hacerlos porque, en mi opinión, son lo último en comidas preparadas. Puedo hacer esta receta de pimientos rellenos un domingo y tener la cena preparada para toda la semana. Permítanme decirles – es simplemente encantador ir a una clase de yoga por la noche, llegar a casa todo sudado, luego me sirvo una copa de vino, recalentar un pimiento relleno de la nevera y ver Anatomía de Grey en mi portátil.
Estos coloridos pimientos rellenos también son una estupenda cena familiar. Son sanos, fáciles y rápidos de hacer. Los pimientos se rellenan con arroz, carne picada sazonada (o de pavo) y tomates, luego se cubren con queso Monterrey Jack y se hornean a la perfección. Sí, ¡por favor!
Receta de pimientos rellenos de queso
Brillantes, pegajosos y sabrosos, estos pimientos pequeños están rellenos de queso crema, nueces, ajo, cebolla verde y un poco de sriracha para darle un toque picante. Son un tentempié fácil y apetitoso para cualquier reunión, y mantendrán a tus voraces amigos satisfechos hasta el evento principal.
Me gusta tostar previamente los pimientos para asegurarme de que estén suaves y sabrosos. Comienza precalentando el horno a 350 grados F y cortando los pimientos por la mitad a lo largo. Retire todas las semillas y coloque las mitades en una bandeja grande para hornear. Rocíelos con aceite y hornéelos de 8 a 10 minutos, el tiempo suficiente para que se ablanden. Una vez fuera del horno, deje enfriar los pimientos antes de manipularlos.
Mientras se hornean los pimientos, prepare el relleno de queso crema. Para ello, añada todos los ingredientes del relleno a un bol y mézclelos bien. Puede utilizar un tenedor o una batidora de mano para este proceso.
Cambia la receta según necesites añadiendo o quitando ingredientes. Puede dar rienda suelta a su creatividad añadiendo sus ingredientes favoritos (hierbas, jalapeños, queso cheddar, un chorrito de salsa búfalo, etc.).
