Gelatina cremosa de piña
Ahora, recuerde, me gusta hacer estos como postres individuales, pero se puede hacer con la misma facilidad en una rebanada. Todavía no lo he hecho, pero la receta original dice que hay que disolver 1 cucharada de gelatina en polvo en 1/4 de taza de agua hirviendo y una vez que se haya mezclado toda la mezcla de queso crema hasta que quede suave, se añade la gelatina ligeramente enfriada y luego se incorpora la piña triturada. He añadido coco rallado a la base de galletas para darle una textura masticable y un toque más tropical, pero puedes omitirlo si lo deseas.En la base de galletas, añade sólo la mantequilla suficiente para que las galletas se mantengan unidas, así que aunque te dé cantidades, añade siempre un poco menos de lo indicado y sigue añadiendo sólo si es necesario. Esto lo hago con todas las recetas de tartas de queso que hago.
Con la gelatina, no pude encontrar gelatina de piña, pero encontré un paquete de Create-a- Jelly. Fue genial, ya que con sólo añadir zumo de piña a la mezcla del paquete, se hacía gelatina de piña. Añadí un poco de colorante alimentario amarillo para darle más color, pero la verdad es que no hace falta, es totalmente opcional.
Cómo hacer dip puertorriqueño de queso y jamón
¡Estoy volviendo a publicar mi aperitivo fácil de hacer dip de queso crema de piña porque me gusta mucho! Es una de las recetas favoritas de mi familia para servir en las fiestas. Es esa divertida época del año cuando tenemos la maravillosa oportunidad de disfrutar de tiempo con amigos y familiares durante todo tipo de fiestas. Esta receta en realidad comenzó como un aperitivo de bolas de queso.
Todos sabemos cómo las recetas se comparten con los demás, ¡y pronto la receta se convierte en nuestra receta modificada! Es uno de los aperitivos navideños favoritos de nuestra familia. Hoy actualizo esta receta porque realmente creo que les encantará. Mi familia siempre toma aperitivos durante las fiestas.
Esta receta se puede hacer con unos días de antelación y añadir las pacanas en el último momento. Lo que más me gusta de los aperitivos es que te puedes quedar charlando mientras disfrutas de un pequeño tentempié entre conversación y conversación. ¿Sabes cómo miramos todos los deliciosos aperitivos que hay en la mesa y cogemos un plato pequeño? Nos reímos y nos ponemos al día. ¡La vida es buena!
Gelatina cremosa de piña
La tarta de queso con piña es una tarta muy fresca y delicada que no necesita horneado, un postre ideal para el verano, pero que puedes hacer todo el año; para la preparación puedes utilizar tanto piña fresca como piña en almíbar. En nuestra receta hemos hecho la clásica base de tarta de queso sin hornear con galletas secas troceadas y mantequilla derretida, haciendo la crema con queso ricotta, yogur, nata y gelatina. Para la guarnición se hará una deliciosa gelatina con zumo y pulpa de piña y maicena, pero también puedes decorar la tarta con rodajas de piña o como más te guste. Una vez listo, disfrútalo fresco y cremoso en el desayuno, como merienda o como un exquisito postre. Pero ahora veamos todos los pasos para prepararlo.
Trocea las galletas en la batidora y ponlas en un bol 1. Añade la mantequilla derretida y mezcla 2. Vierte la mezcla en el fondo de un molde abatible y presiona bien con el dorso de una cuchara 3. Dejar reposar en el frigorífico durante al menos media hora.
Picar las galletas en la batidora y ponerlas en un bol 1. Añadir la mantequilla derretida y mezclar Añadir la mantequilla derretida y mezclar 2. Verter la mezcla en el fondo de un molde abatible y presionar bien con el dorso de una cuchara 3. Dejar reposar en el frigorífico al menos media hora. Dejar reposar en el frigorífico durante al menos media hora.
Tarta de queso con piña y gelatina | Cómo hacerla
Noah Velush-Rogers trabaja en la preparación de alimentos para varios proveedores de la zona. Ha trabajado con un equipo de chefs de preparación para un grupo escolar privado. Fue profesor ayudante de cocina en clases de cocina para niños y adolescentes. Noah fue contratado como becario y luego se formó como probador de recetas para Fine Cooking Magazine.
La deliciosa tarta de queso con piña es una mezcla de queso crema, piña triturada y cobertura batida, y es súper fácil de mezclar y enfriar en la corteza de galleta graham. Lleva esta tarta de queso a una comida al aire libre o prepárala como postre de fin de semana. Será un éxito instantáneo.
“Cuando se te antoja un postre de calidad como una tarta de queso, el mayor obstáculo puede ser la logística de prepararlo. Sin una gran cantidad de trabajo y la facilidad de simplemente dejar que se enfríe, esta receta básicamente se hace sola.” – Noah Velush-Rogers
