Gambas cajún
¡Has venido al sitio adecuado para recetas de gambas! He hecho todo tipo de pasta con gambas a lo largo de los años, como pasta cremosa de gambas con champiñones y pasta con gambas al pesto, ¡y esta receta destaca definitivamente como una de mis favoritas!
Esta receta lleva salsa cremosa de mozzarella con tomates secos y albahaca. Si te gustan estos sabores pero prefieres otro tipo de proteína en lugar de gambas, puedes probar esta pasta con pollo y tomates secos o esta deliciosa pasta con vieiras.
Es muy fácil cocer demasiado las gambas. Sin embargo, lo bueno de esta receta es que, incluso si se cuecen demasiado, apenas se notará, ya que las gambas estarán cubiertas de una deliciosa salsa cremosa que las mantendrá jugosas y tiernas.
La deliciosa pasta de gambas con salsa alfredo de queso mozzarella está hecha desde cero con tomates secos, albahaca, escamas de pimiento rojo, pimentón y nata. Tendrás unas gambas perfectamente cocinadas: ¡suaves y tiernas y nunca secas o gomosas!
Información nutricionalPasta de gambas con mozzarella cremosaCantidad por raciónCalorías632%Valor diario*Grasa 23g35%Grasa saturada 9g56%Colesterol 330mg110%Sodio 1449mg63%Potasio 1335mg38%Carbohidratos 63g21%Fibra 5g21%Azúcar 12g13%Proteína 43g86%Vitamina A 720IU14%Vitamina C 18mg22%Calcio 444mg44%Hierro 6. 8mg38%* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Receptor de gambas
Esta pasta de orzo cremosa en una olla con abundantes y jugosas gambas es un plato reconfortante, sencillo de preparar y que nunca decepciona. Es bastante versátil – asegúrese de revisar las notas de la receta para obtener consejos adicionales y sustituciones.
El scampi cremoso de gambas es un plato hecho con gambas en salsa scampi. La salsa scampi se suele hacer con mantequilla de ajo y salsa de vino, por lo que es muy sencilla de hacer. Se puede servir sola, con pasta, arroz o incluso pan crujiente. En este caso, se mezcla con un orzo cremoso y alimonado, por lo que se trata de un plato sencillo que encantará a todo el mundo.
Me encanta el orzo cremoso – proviene de un placer culpable que implica esas cremosas guarniciones de pasta empaquetadas que se encuentran al acecho cerca de la hamburguesa y los macarrones con queso en la tienda de comestibles. Me los presentó mi compañera de piso y me arruinaron para siempre. Pues bien, este plato de Orzo cremoso en una olla es mejor que cualquier guarnición de pasta en caja y mucho mejor para usted, incluso con la crema y la mantequilla que contiene. A ustedes les encanta mi Risotto Cremoso de Pollo al Limón y Ajo y a mí también, así que decidí hacer una versión simplificada usando camarones – y les va a encantar.
Gambas pegajosas
Las gambas cremosas al ajillo son tus gambas al ajillo favoritas… ¡ADEMÁS de una salsa cremosa al ajillo! Unos sencillos trucos para conseguir una salsa superior a la de las recetas básicas: desglasar la sartén con un poco de vino blanco, un chorrito de caldo de pollo y una pizca de parmesano. Porque las gambas gordas exigen la MEJOR salsa.
Mi forma preferida de preparar gambas es con gambas jugosas marinadas en ajo, después doradas en mantequilla y acabadas con un chorrito de vino blanco seco y un chorrito de zumo de limón. Así es esta receta: gambas al ajillo. Un clásico que nunca pasará de moda.
También está esta versión: gambas al ajillo MÁS una salsa cremosa de ajo. Se trata de la versión mejorada, la más indulgente para esas noches en las que quieres/necesitas algo que impresione, y salsa extra para cubrir la guarnición de almidón que elijas, ¡para que puedas derrochar hasta la última gota de esa salsa!
Es posible que esta receta requiera algunos ingredientes que otras no necesitan: vino, parmesano y caldo de pollo. Sin embargo, son los tres ingredientes que le dan a la salsa un sabor más intenso y la convierten en un plato digno de un gran restaurante. Así que no te los saltes.
Gambas a la mantequilla de ajo
Estas gambas al horno con mantequilla y queso, de aspecto elegante pero muy fáciles de hacer, son el aperitivo perfecto para una fiesta que sin duda impresionará a todo el mundo. Sin duda llevarán tus gambas a otro nivel de exquisitez.
Hice esta receta por primera vez en el cumpleaños de mi madre el pasado mes de mayo. El plan era encargar el catering para evitar el estrés de su gran día. Sin embargo, ¡la cocinera casera que hay en mí no lo permitió! Y hace poco vi una foto de este delicioso plato de gambas y encontré una buena razón para probarlo. Es súper fácil de hacer y costaría la mitad de lo que les costaría a ellos encargarlo. Así que decidí comprar gambas frescas, ponerme el delantal y ¡manos a la obra!
Esta receta consiste en untar las gambas con mantequilla, rellenarlas con crema de queso a las finas hierbas y cubrirlas con queso fundido. Luego se hornea hasta que las gambas estén cocidas y el queso se haya derretido y esté burbujeante. ¡Es tan bueno para algo tan sencillo de hacer!
Estas gambas al horno con queso, de aspecto elegante pero muy fáciles de hacer, son los aperitivos perfectos para una fiesta que sin duda impresionarán a todo el mundo. Llevarán a las gambas a otro nivel de exquisitez.
