Queso de Oveja a la Cerveza Negra
El sabor del Encuentro. Dicen de la Cerveza Negra, que es la Crema de la Cerveza, y con este manjar fabricamos el único Queso de Oveja a la Cerveza Negra de España, dotado de la maduración justa para la perfecta conjunción, con cada degustación, apreciaras su característico sabor, refrescando con el sabor de la cerveza tu paladar al final.
Los quesos curados de oveja a la cerveza negra, (de entre 4 y 5 meses) maridan perfectamente con nuestros vinos tinto mencía Trailará o Ribeiro Tinalla, Y para los más cervezeros nuestras cervezas. Peso apróx. 1 kg.
Queso de Oveja a la Trufa
La Trufa traslada en este queso su esplendor aromático, aportando matices de cacao al sabor de la leche de oveja, que le hacen ser, uno de los mejores quesos del mundo.
Maridaje
Los queso de oveja a la Trufa maridan perfectamente con nuestras cervezas de sabor intenso y agridulce.
Peso apróx. 800 grs. / pieza
Queso de Oveja al Chile
Una Combinación Perfecta de queso de leche pura de Oveja con pequeñas Deliciosas Hojas de Chile.
Maridaje
Los queso de oveja al Chile maridan perfectamente con nuestro vino Ribeiro tinto Tinalla o nuestra cerveza karmeliet triple.
Peso apróx. 800 grs. / pieza
Queso La Retorta
Queso de oveja La Pasiega
Queso Manchego semicurado Saleta
Artesano puro de oveja de SALETA.Queso elaborado con leche cruda de oveja, con una maduración entre 2 y 5 meses. Posee un sabor suave pero intenso. Envasado al vacío, manteniendo todas sus propiedades. SIN GLUTÉN. Queso artesano puro de oveja. Tradicional. Formato: pieza 1,4 kg.
